vi.acetonemagazine.org
Công thức nấu ăn mới

Người Mỹ uống trung bình 4 đồ uống mỗi tuần, khảo sát cho biết

Người Mỹ uống trung bình 4 đồ uống mỗi tuần, khảo sát cho biết


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cuộc thăm dò của Gallup cho thấy phần lớn người Mỹ uống rượu (và thích bia hơn rượu vang và rượu)

Theo cuộc thăm dò của Gallup này, ít nhất 2/3 người Mỹ thỉnh thoảng uống rượu.

Trong cuộc khảo sát hàng năm của Nhà nước về Đồ uống, Gallup đã phát hiện ra rằng phần lớn người Mỹ thỉnh thoảng thích uống một loại đồ uống.

Gallup gần đây đã cập nhật cuộc khảo sát hàng năm của mình về thói quen uống rượu của người Mỹ, và phát hiện ra rằng ít nhất 2/3 người Mỹ uống rượu một cách ngẫu nhiên. Khi được hỏi về thức uống ưa thích của họ, đàn ông và phụ nữ có hai câu trả lời khác nhau: hơn một nửa nam giới đi uống bia và hơn một nửa phụ nữ đi uống rượu. Bia cũng là lựa chọn chính của nhóm người từ 18 đến 34 tuổi, trong khi những người trên 55 tuổi lại thích rượu vang hơn.

Trong khi hầu hết các câu trả lời khảo sát dường như ngang bằng với năm ngoái, có một điều ngạc nhiên: 22% những người được khảo sát cho biết họ "đôi khi uống quá nhiều", tăng từ 17% so với năm ngoái. Kiểm tra phần còn lại của cuộc khảo sát của Gallup và xem những người Mỹ đồng hương của bạn đang uống gì.

(Ảnh đã sửa đổi: Flickr /Quinn Dombrowski/CC 4.0)


Bạn có biết điều gì tạo nên một thức uống tiêu chuẩn theo hướng dẫn về rượu của Canada không?

Khi chúng ta bước vào mùa tiệc cocktail ngày lễ, hầu hết những người uống rượu trên mạng xã hội đều biết họ có khả năng sẽ uống nhiều hơn bình thường.

Tuy nhiên, ít người biết rằng hướng dẫn về rượu có nguy cơ thấp của Canada & # 8217s khuyến cáo mọi người chỉ nên uống bốn ly (ba ly đối với phụ nữ) vào bất kỳ dịp nào. Hoặc thực tế là ba đồ uống trong một đêm đại diện cho một phần năm giới hạn trên của rượu hàng tuần được đề xuất & # 821215 đồ uống mỗi bảy ngày. Phụ nữ chỉ nhận được 10 viên mỗi tuần, với lý do họ & # 8217 nói chung nhỏ hơn và chuyển hóa rượu khác nhau.

Điều đó có nghĩa là những phụ nữ thích rượu vang trong bữa tối đang vượt quá khuyến nghị với hành động dường như lành tính là chia nhỏ một chai rượu với bạn đời của họ mỗi đêm. Tuy nhiên, nếu chúng tôi sống ở Tây Ban Nha, (nơi các hướng dẫn phân loại hai ly mỗi ngày là nguy cơ thấp, ngay cả đối với phụ nữ), thì ly rượu thứ hai đó sẽ hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Tôi đã giải thích kế hoạch chuyển đến Tây Ban Nha của mình với Tiến sĩ Tim Stockwell, giám đốc Viện Nghiên cứu Sử dụng Chất gây nghiện Canada ở Victoria, điều này khiến tôi nhẹ nhõm, khiến anh ấy bật cười, ngay cả khi anh ấy giải thích rằng rủi ro của tôi sẽ không thay đổi. vấn đề tôi uống rượu ở đâu. Tuy nhiên, anh ấy nhận xét rằng tôi có một điều phù hợp với tôi, đó là ít nhất tôi thực sự biết các hướng dẫn là gì. Hầu hết người Canada không & # 8217t.

& # 8220Chúng tôi & # 8217 đã thực hiện một vài cuộc khảo sát trong nhiều năm ở những nơi khác nhau vào những thời điểm khác nhau và tôi nghĩ rằng khoảng 25 đến 30% người lớn hiểu rõ các nguyên tắc này, & # 8221 Stockwell nói. & # 8220Địa điểm duy nhất & # 8217s khác biệt là Qu & # 233bec, bởi vì Hội & # 233t & # 233 des Alcools du Qu & # 233bec đã đầu tư vào tất cả các loại chiến dịch truyền thông khá thông minh. Và các cuộc khảo sát chỉ ra rằng phần lớn người lớn ở đó thực sự biết các nguyên tắc uống rượu, điều này khá đáng chú ý. & # 8221

Thật khó để tuân thủ các nguyên tắc mà bạn không biết thậm chí còn tồn tại, vì vậy Stockwell đề nghị mọi người nên tra cứu chúng, đặc biệt là vì có rất nhiều thông tin hữu ích khác trong đó như cách ly đồ uống với nước và vừa ăn vừa uống. Hoặc tìm hiểu chính xác thứ gì tạo thành & # 8220 tiêu chuẩn & # 8221 đồ uống & # 8212a đơn vị đo lường gây nhầm lẫn thường không & # 8217t tương ứng với cách chúng ta uống trong thế giới thực.

Một thức uống tiêu chuẩn ở Canada có 17,2 mL & # 8220pure cồn, & # 8221 tượng trưng cho một cốc bia 12 ounce (năm phần trăm Alcohol Theo Thể tích hoặc & # 8220ABV & # 8221), một cốc rưỡi một ounce rượu (40% ABV) hoặc một loại rượu 5 ounce với 12% ABV. Các vấn đề xảy ra khi bạn nhận ra rằng nhiều (nếu không phải hầu hết) các công thức pha chế cocktail thủ công yêu cầu hai ounce rượu (hoặc hơn), các nhà hàng cung cấp các khẩu phần rượu cỡ siêu lớn và khi chúng ta rót tại nhà, chúng ta nhìn mọi thứ thay vì sử dụng kính bắn. Danh mục bia đặc biệt tách biệt với văn hóa đương đại, vì chúng ta bây giờ ít nhất có khả năng cầm một ly ale mạnh 16 ounce (có thể nặng 12%) khi chúng ta uống một chai 5% bia.

& # 8220Tôi nghi ngờ những người đang uống một cốc bia 16 ounce đang nghĩ & # 8216Oh, tôi & # 8217m đang có một và một thức uống tiêu chuẩn thứ ba, vì vậy tôi & # 8217d tốt hơn nên xem nó để biết mức hướng dẫn của tôi, & # 8217 & # 8221 nói Tiến sĩ Sadie Boniface, điều phối viên nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu về Rượu ở London (Anh & # 8217s). & # 8220Tôi chỉ không nghĩ rằng & # 8217 thực tế là cách mọi người sống cuộc sống của họ. Và khi nói đến rượu vang, hiện nay họ & # 8217 thường chiếm khoảng 13% trở lên và đồng thời, chúng tôi đã thấy kích thước ly ngày càng lớn hơn. Vì vậy, điều đó càng quan trọng hơn đối với việc cung cấp thông tin chính xác, cùng với nỗ lực nâng cao nhận thức. & # 8221

Trở lại Canada, Stockwell nói rằng nó sẽ giúp mọi người hiểu được họ thực sự uống bao nhiêu nếu chúng tôi có nhãn trên bao bì định lượng lượng cồn tuyệt đối & # 8212 và cách thức uống đó phù hợp với các nguyên tắc rủi ro thấp. Tuy nhiên, một trở ngại khác là liệu mọi người có nhớ mình đã uống bao nhiêu vào tuần trước hay không. Khảo sát này đến khảo sát khác ở các quốc gia trên thế giới đều cho thấy mọi người báo cáo ít hơn về mức tiêu thụ của họ, một hiện tượng mà Boniface đã tập trung nghiên cứu cho bằng tiến sĩ của mình tại University College London.

& # 8220 Điều mà nghiên cứu của tôi về báo cáo thiếu dựa trên là khoảng cách giữa lượng rượu được bán và lượng rượu mà mọi người nói rằng họ uống. Thông thường, từ 40 đến 60% lượng rượu được bán trong nước được báo cáo là say rượu, & # 8221 Boniface nói, lưu ý rằng ở Anh, gần 60%.

Tất nhiên, phần còn lại & # 8212một nửa số rượu đã bán & # 8212doesn & # 8217t sẽ bị đổ xuống cống hoặc tràn trên quầy. Chúng tôi không biết từng giọt rượu chưa được kiểm tra sẽ đi đến đâu, nhưng Boniface cho biết một trong những lý do chính mà chúng tôi & # 8217 không biết về việc chúng tôi uống bao nhiêu là kích cỡ và độ mạnh khác nhau của đồ uống nói trên, ngoài vấn đề thứ hai, cụ thể là rất nhiều người không quan tâm nhiều đến việc họ uống bao nhiêu.

& # 8220 Điều đó thực sự mang đến cho tôi một trong những cuộc phỏng vấn tôi đã thực hiện với một người phụ nữ, người nói rằng nó giống như hỏi cô ấy đi đến phòng trọ bao nhiêu lần mỗi ngày, & # 8221 Boniface nói. & # 8220Đối với nhiều người, nó chỉ là thứ bình thường, không phải là thứ mà bạn thường theo dõi. & # 8221

Đặc biệt là vào những dịp đặc biệt, nó quay ra. Stockwell nói rằng mọi người nổi tiếng là tệ trong việc nhớ lại những gì họ đã uống vào sinh nhật, họp mặt gia đình và các bữa tiệc kỳ nghỉ và không đưa điều đó vào con số của họ khi họ kiểm đếm lượng tiêu thụ của mình. Nó & # 8217s như đồ uống trong kỳ nghỉ hoặc trong các bữa tiệc hoặc, đối với tôi, ở Tây Ban Nha, không được tính. Ngoại trừ như Stockwell chỉ ra, tất cả chúng đều được tính, bất kể bạn uống chúng ở đâu.

Đang tải.

Vì vậy, nếu bạn lo lắng về những thiệt hại mà mùa xã hội sắp tới có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, thì cách khắc phục thực sự khá đơn giản: Hãy xem hướng dẫn, tìm hiểu cách phát hiện đồ uống siêu cỡ và quan trọng nhất là bắt đầu chú ý.

Đặc biệt là tại các cuộc tụ họp vào ngày lễ & # 8212vì đó là những thức uống mà chúng tôi & # 8217 có nhiều khả năng bị mất dấu nhất.


Bạn có biết điều gì tạo nên một thức uống tiêu chuẩn theo hướng dẫn về rượu của Canada không?

Khi chúng ta bước vào mùa tiệc cocktail ngày lễ, hầu hết những người uống rượu trên mạng xã hội đều biết họ có khả năng sẽ uống nhiều hơn bình thường.

Tuy nhiên, ít người biết rằng hướng dẫn về rượu có nguy cơ thấp của Canada & # 8217s khuyến nghị mọi người chỉ nên uống bốn ly (ba ly đối với phụ nữ) vào bất kỳ dịp nào. Hoặc thực tế là ba đồ uống trong một đêm đại diện cho một phần năm giới hạn trên của đồ uống có cồn hàng tuần được đề xuất & # 821215 đồ uống mỗi bảy ngày. Phụ nữ chỉ nhận được 10 viên mỗi tuần, với lý do họ & # 8217rẻ thường nhỏ hơn và chuyển hóa rượu khác nhau.

Điều đó có nghĩa là những phụ nữ thích rượu vang trong bữa tối đang vượt quá khuyến nghị với hành động dường như lành tính là chia nhỏ một chai rượu với bạn đời của họ mỗi đêm. Tuy nhiên, nếu chúng tôi sống ở Tây Ban Nha, (nơi các hướng dẫn phân loại hai ly mỗi ngày là nguy cơ thấp, ngay cả đối với phụ nữ), thì ly rượu thứ hai đó sẽ hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Tôi đã giải thích kế hoạch chuyển đến Tây Ban Nha của mình với Tiến sĩ Tim Stockwell, giám đốc Viện Nghiên cứu Sử dụng Chất gây nghiện Canada ở Victoria, điều này khiến tôi nhẹ nhõm, khiến anh ấy bật cười, ngay cả khi anh ấy giải thích rằng rủi ro của tôi sẽ không thay đổi. vấn đề tôi uống rượu ở đâu. Tuy nhiên, anh ấy nhận xét rằng tôi có một điều phù hợp với tôi, đó là ít nhất tôi thực sự biết các hướng dẫn là gì. Hầu hết người Canada không & # 8217t.

& # 8220Chúng tôi & # 8217 đã thực hiện một vài cuộc khảo sát trong nhiều năm ở những nơi khác nhau vào những thời điểm khác nhau và tôi nghĩ rằng khoảng 25 đến 30% người lớn hiểu rõ các nguyên tắc này, & # 8221 Stockwell nói. & # 8220Địa điểm duy nhất & # 8217s khác biệt là Qu & # 233bec, bởi vì Hội & # 233t & # 233 des Alcools du Qu & # 233bec đã đầu tư vào tất cả các loại chiến dịch truyền thông khá thông minh. Và các cuộc khảo sát chỉ ra rằng phần lớn người lớn ở đó thực sự biết các nguyên tắc uống rượu, điều này khá đáng chú ý. & # 8221

Thật khó để tuân thủ các nguyên tắc mà bạn không biết thậm chí còn tồn tại, vì vậy Stockwell đề nghị mọi người nên tra cứu chúng, đặc biệt là vì có rất nhiều thông tin hữu ích khác trong đó như cách ly đồ uống với nước và vừa ăn vừa uống. Hoặc tìm hiểu chính xác thứ gì tạo thành & # 8220 tiêu chuẩn & # 8221 đồ uống & # 8212a đơn vị đo lường gây nhầm lẫn thường không & # 8217t tương ứng với cách chúng ta uống trong thế giới thực.

Một thức uống tiêu chuẩn ở Canada có 17,2 mL & # 8220pure cồn, & # 8221 tượng trưng cho một cốc bia 12 ounce (năm phần trăm Alcohol Theo Thể tích hoặc & # 8220ABV & # 8221), một cốc rưỡi một ounce rượu (40% ABV) hoặc một loại rượu 5 ounce với 12% ABV. Vấn đề nảy sinh khi bạn nhận ra rằng nhiều (nếu không phải hầu hết) các công thức pha chế cocktail thủ công yêu cầu hai ounce rượu (hoặc nhiều hơn), các nhà hàng cung cấp các khẩu phần rượu cỡ siêu lớn và khi chúng ta rót rượu tại nhà, chúng ta nhìn mọi thứ thay vì sử dụng kính bắn. Danh mục bia đặc biệt tách biệt với văn hóa đương đại, vì chúng ta bây giờ ít nhất có khả năng cầm một ly ale mạnh 16 ounce (có thể nặng 12%) khi chúng ta uống một chai 5% bia.

& # 8220Tôi nghi ngờ những người đang uống một cốc bia 16 ounce đang nghĩ & # 8216Oh, tôi & # 8217m đang có một và một thức uống tiêu chuẩn thứ ba, vì vậy tôi & # 8217d tốt hơn nên xem nó để biết mức hướng dẫn của tôi, & # 8217 & # 8221 nói Tiến sĩ Sadie Boniface, điều phối viên nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu về Rượu ở London (Anh & # 8217s). & # 8220Tôi chỉ không nghĩ rằng & # 8217 thực tế là cách mọi người sống cuộc sống của họ. Và khi nói đến rượu vang, hiện nay họ & # 8217 thường chiếm khoảng 13% trở lên và đồng thời, chúng tôi đã thấy kích thước ly ngày càng lớn hơn. Vì vậy, điều đó càng quan trọng hơn đối với việc cung cấp thông tin chính xác, cùng với nỗ lực nâng cao nhận thức. & # 8221

Trở lại Canada, Stockwell nói rằng nó sẽ giúp mọi người hiểu được họ thực sự uống bao nhiêu nếu chúng tôi có nhãn trên bao bì định lượng lượng cồn tuyệt đối & # 8212 và cách thức uống đó phù hợp với các nguyên tắc rủi ro thấp. Tuy nhiên, một trở ngại khác là liệu mọi người có nhớ mình đã uống bao nhiêu vào tuần trước hay không. Từ khảo sát này đến khảo sát khác ở các quốc gia trên thế giới đều cho thấy rằng mọi người báo cáo ít hơn về mức tiêu thụ của họ, một hiện tượng mà Boniface đã tập trung nghiên cứu cho bằng tiến sĩ của mình tại University College London.

& # 8220 Điều mà nghiên cứu của tôi về báo cáo thiếu dựa trên là khoảng cách giữa lượng rượu được bán và lượng rượu mà mọi người nói rằng họ uống. Thông thường, từ 40 đến 60% lượng rượu được bán trong nước được báo cáo là say rượu, & # 8221 Boniface nói, lưu ý rằng ở Anh, gần 60%.

Tất nhiên, phần còn lại & # 8212một nửa số rượu đã bán & # 8212doesn & # 8217t sẽ bị đổ xuống cống hoặc đổ trên quầy. Chúng tôi không biết từng giọt rượu chưa được kiểm tra sẽ đi đến đâu, nhưng Boniface cho biết một trong những lý do chính mà chúng tôi & # 8217 không biết về việc chúng tôi uống bao nhiêu là kích cỡ và độ mạnh khác nhau của đồ uống nói trên, ngoài vấn đề thứ hai, cụ thể là rất nhiều người không quan tâm nhiều đến việc họ uống bao nhiêu.

& # 8220 Điều đó thực sự mang đến cho tôi một trong những cuộc phỏng vấn tôi đã thực hiện với một người phụ nữ, người nói rằng nó giống như hỏi cô ấy đi đến phòng trọ bao nhiêu lần mỗi ngày, & # 8221 Boniface nói. & # 8220Đối với nhiều người, nó chỉ là thứ bình thường, không phải là thứ mà bạn thường theo dõi. & # 8221

Đặc biệt là vào những dịp đặc biệt, nó quay ra. Stockwell nói rằng mọi người nổi tiếng là tệ trong việc nhớ lại những gì họ đã uống vào sinh nhật, họp mặt gia đình và các bữa tiệc kỳ nghỉ và không đưa điều đó vào con số của họ khi họ kiểm kê lượng tiêu thụ của mình. Nó & # 8217s như đồ uống trong kỳ nghỉ hoặc trong các bữa tiệc hoặc, đối với tôi, ở Tây Ban Nha, không được tính. Ngoại trừ Stockwell chỉ ra, tất cả chúng đều được tính, bất kể bạn uống chúng ở đâu.

Đang tải.

Vì vậy, nếu bạn lo lắng về những thiệt hại mà mùa xã hội sắp tới có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, thì cách khắc phục thực sự khá đơn giản: Hãy xem hướng dẫn, tìm hiểu cách phát hiện đồ uống siêu cỡ và quan trọng nhất là bắt đầu chú ý.

Đặc biệt là tại các cuộc tụ họp vào ngày lễ & # 8212vì đó là những thức uống mà chúng tôi & # 8217 có nhiều khả năng bị mất dấu nhất.


Bạn có biết điều gì tạo nên một thức uống tiêu chuẩn theo hướng dẫn về rượu của Canada không?

Khi chúng ta bước vào mùa tiệc cocktail ngày lễ, hầu hết những người uống rượu trên mạng xã hội đều biết họ có khả năng sẽ uống nhiều hơn bình thường.

Tuy nhiên, ít người biết rằng hướng dẫn về rượu có nguy cơ thấp của Canada & # 8217s khuyến cáo mọi người chỉ nên uống bốn ly (ba ly đối với phụ nữ) vào bất kỳ dịp nào. Hoặc thực tế là ba đồ uống trong một đêm đại diện cho một phần năm giới hạn trên của rượu hàng tuần được đề xuất & # 821215 đồ uống mỗi bảy ngày. Phụ nữ chỉ nhận được 10 viên mỗi tuần, với lý do họ & # 8217 nói chung nhỏ hơn và chuyển hóa rượu khác nhau.

Điều đó có nghĩa là những phụ nữ thích rượu vang trong bữa tối đang vượt quá khuyến nghị với hành động dường như lành tính là chia nhỏ một chai rượu với bạn đời của họ mỗi đêm. Tuy nhiên, nếu chúng tôi sống ở Tây Ban Nha, (nơi các hướng dẫn phân loại hai ly mỗi ngày là nguy cơ thấp, ngay cả đối với phụ nữ), thì ly rượu thứ hai đó sẽ hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Tôi giải thích kế hoạch chuyển đến Tây Ban Nha với Tiến sĩ Tim Stockwell, giám đốc Viện Nghiên cứu Sử dụng Chất gây nghiện Canada ở Victoria, điều này khiến tôi nhẹ nhõm, khiến ông ấy bật cười, ngay cả khi ông ấy giải thích rằng rủi ro của tôi sẽ không thay đổi. vấn đề tôi uống rượu ở đâu. Tuy nhiên, anh ấy nhận xét rằng tôi có một điều phù hợp với tôi, đó là ít nhất tôi thực sự biết các hướng dẫn là gì. Hầu hết người Canada không & # 8217t.

& # 8220Chúng tôi & # 8217 đã thực hiện một vài cuộc khảo sát trong nhiều năm ở những nơi khác nhau vào những thời điểm khác nhau và tôi nghĩ rằng khoảng 25 đến 30% người lớn hiểu rõ các nguyên tắc này, & # 8221 Stockwell nói. & # 8220Địa điểm duy nhất & # 8217s khác biệt là Qu & # 233bec, bởi vì Hội & # 233t & # 233 des Alcools du Qu & # 233bec đã đầu tư vào tất cả các loại chiến dịch truyền thông khá thông minh. Và các cuộc khảo sát chỉ ra rằng phần lớn người lớn ở đó thực sự biết các nguyên tắc uống rượu, điều này khá đáng chú ý. & # 8221

Thật khó để tuân theo các nguyên tắc mà bạn không biết thậm chí còn tồn tại, vì vậy Stockwell đề nghị mọi người nên tra cứu chúng, đặc biệt là vì có rất nhiều thông tin hữu ích khác trong đó như cách ly đồ uống với nước và vừa ăn vừa uống. Hoặc tìm hiểu chính xác thứ gì tạo thành & # 8220 tiêu chuẩn & # 8221 đồ uống & # 8212a đơn vị đo lường gây nhầm lẫn thường không & # 8217t tương ứng với cách chúng ta uống trong thế giới thực.

Một đồ uống tiêu chuẩn ở Canada có 17,2 mL & # 8220pure cồn & # 8221, đại diện cho một cốc bia 12 ounce (năm phần trăm Alcohol Theo Thể tích hoặc & # 8220ABV & # 8221), một cốc rưỡi một ounce rượu (40% ABV) hoặc một loại rượu 5 ounce với 12% ABV. Vấn đề nảy sinh khi bạn nhận ra rằng nhiều (nếu không phải hầu hết) các công thức pha chế cocktail thủ công yêu cầu hai ounce rượu (hoặc nhiều hơn), các nhà hàng cung cấp các khẩu phần rượu cỡ siêu lớn và khi chúng ta rót rượu tại nhà, chúng ta nhìn mọi thứ thay vì sử dụng kính bắn. Danh mục bia đặc biệt tách biệt với văn hóa đương đại, vì chúng ta bây giờ ít nhất có khả năng cầm một ly ale mạnh 16 ounce (có thể nặng 12%) khi chúng ta uống một chai 5% bia.

& # 8220Tôi nghi ngờ những người đang uống một cốc bia 16 ounce đang nghĩ & # 8216Oh, tôi & # 8217m hiện đang có một và một thức uống tiêu chuẩn thứ ba, vì vậy tốt hơn tôi & # 8217d hãy xem nó để biết mức hướng dẫn của tôi, & # 8217 & # 8221 nói Tiến sĩ Sadie Boniface, điều phối viên nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu về Rượu ở London (Anh & # 8217s). & # 8220Tôi chỉ không nghĩ rằng & # 8217 thực tế là cách mọi người sống cuộc sống của họ. Và khi nói đến rượu vang, hiện nay họ & # 8217 thường chiếm khoảng 13% trở lên và đồng thời, chúng tôi đã thấy kích thước ly ngày càng lớn hơn. Vì vậy, điều đó càng quan trọng hơn đối với việc cung cấp thông tin chính xác, cùng với nỗ lực nâng cao nhận thức. & # 8221

Trở lại Canada, Stockwell nói rằng nó sẽ giúp mọi người hiểu được họ thực sự uống bao nhiêu nếu chúng tôi có nhãn trên bao bì định lượng lượng cồn tuyệt đối & # 8212và cách thức uống đó phù hợp với các nguyên tắc rủi ro thấp. Tuy nhiên, một trở ngại khác là liệu mọi người có nhớ mình đã uống bao nhiêu vào tuần trước hay không. Khảo sát này đến khảo sát khác ở các quốc gia trên thế giới đều cho thấy mọi người báo cáo ít hơn về mức tiêu thụ của họ, một hiện tượng mà Boniface đã tập trung nghiên cứu cho bằng tiến sĩ của mình tại University College London.

& # 8220 Điều mà nghiên cứu của tôi về báo cáo thiếu dựa trên là khoảng cách giữa lượng rượu được bán và lượng rượu mà mọi người nói rằng họ uống. Thông thường, từ 40 đến 60% lượng rượu được bán trong nước được báo cáo là say rượu, & # 8221 Boniface nói, lưu ý rằng ở Anh, gần 60%.

Tất nhiên, phần còn lại & # 8212một nửa số rượu đã bán & # 8212doesn & # 8217t sẽ bị đổ xuống cống hoặc đổ trên quầy. Chúng tôi không biết từng giọt rượu chưa được kiểm tra sẽ đi đâu, nhưng Boniface cho biết một trong những lý do chính mà chúng tôi & # 8217 không biết về việc chúng tôi uống bao nhiêu là kích cỡ và độ mạnh khác nhau của đồ uống nói trên, ngoài vấn đề thứ hai, cụ thể là rất nhiều người không quan tâm nhiều đến việc họ uống bao nhiêu.

& # 8220 Điều đó thực sự mang đến cho tôi một trong những cuộc phỏng vấn tôi đã thực hiện với một người phụ nữ, người nói rằng nó giống như hỏi cô ấy đi đến phòng trọ bao nhiêu lần mỗi ngày, & # 8221 Boniface nói. & # 8220Đối với nhiều người, nó chỉ là thứ bình thường, không phải là thứ mà bạn thường theo dõi. & # 8221

Đặc biệt là vào những dịp đặc biệt, nó quay ra. Stockwell nói rằng mọi người nổi tiếng là tệ trong việc nhớ lại những gì họ đã uống vào sinh nhật, họp mặt gia đình và các bữa tiệc kỳ nghỉ và không đưa điều đó vào con số của họ khi họ kiểm kê lượng tiêu thụ của mình. Nó & # 8217s như đồ uống trong kỳ nghỉ hoặc trong các bữa tiệc hoặc, đối với tôi, ở Tây Ban Nha, không được tính. Ngoại trừ như Stockwell chỉ ra, tất cả chúng đều được tính, bất kể bạn uống chúng ở đâu.

Đang tải.

Vì vậy, nếu bạn lo lắng về những thiệt hại mà mùa xã hội sắp tới có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, thì cách khắc phục thực sự khá đơn giản: Hãy xem hướng dẫn, tìm hiểu cách phát hiện đồ uống siêu cỡ và quan trọng nhất là bắt đầu chú ý.

Đặc biệt là tại các cuộc tụ họp vào ngày lễ & # 8212vì đó là những đồ uống mà chúng tôi & # 8217 có nhiều khả năng bị mất dấu nhất.


Bạn có biết điều gì tạo nên một thức uống tiêu chuẩn theo hướng dẫn về rượu của Canada không?

Khi chúng ta bước vào mùa tiệc cocktail ngày lễ, hầu hết những người uống rượu trên mạng xã hội đều biết họ có khả năng sẽ uống nhiều hơn bình thường.

Tuy nhiên, ít người biết rằng hướng dẫn về rượu có nguy cơ thấp của Canada & # 8217s khuyến nghị mọi người chỉ nên uống bốn ly (ba ly đối với phụ nữ) vào bất kỳ dịp nào. Hoặc thực tế là ba đồ uống trong một đêm đại diện cho một phần năm giới hạn trên của rượu hàng tuần được đề xuất & # 821215 đồ uống mỗi bảy ngày. Phụ nữ chỉ nhận được 10 viên mỗi tuần, với lý do họ & # 8217rẻ thường nhỏ hơn và chuyển hóa rượu khác nhau.

Điều đó có nghĩa là những phụ nữ thích rượu vang trong bữa tối đang vượt quá khuyến nghị với hành động dường như lành tính là chia nhỏ một chai rượu với bạn đời của họ mỗi đêm. Tuy nhiên, nếu chúng tôi sống ở Tây Ban Nha, (nơi các hướng dẫn phân loại hai ly rượu mỗi ngày là nguy cơ thấp, ngay cả đối với phụ nữ), thì ly rượu thứ hai đó sẽ hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Tôi đã giải thích kế hoạch chuyển đến Tây Ban Nha của mình với Tiến sĩ Tim Stockwell, giám đốc Viện Nghiên cứu Sử dụng Chất gây nghiện Canada ở Victoria, điều này khiến tôi nhẹ nhõm, khiến anh ấy bật cười, ngay cả khi anh ấy giải thích rằng rủi ro của tôi sẽ không thay đổi. vấn đề tôi uống rượu ở đâu. Tuy nhiên, anh ấy nhận xét rằng tôi có một điều phù hợp với tôi, đó là ít nhất tôi thực sự biết các hướng dẫn là gì. Hầu hết người Canada không & # 8217t.

& # 8220Chúng tôi & # 8217 đã thực hiện một vài cuộc khảo sát trong nhiều năm ở những nơi khác nhau vào những thời điểm khác nhau và tôi nghĩ rằng khoảng 25 đến 30% người lớn hiểu rõ các nguyên tắc này, & # 8221 Stockwell nói. & # 8220Địa điểm duy nhất & # 8217s khác biệt là Qu & # 233bec, bởi vì Hội & # 233t & # 233 des Alcools du Qu & # 233bec đã đầu tư vào tất cả các loại chiến dịch truyền thông khá thông minh. Và các cuộc khảo sát chỉ ra rằng phần lớn người lớn ở đó thực sự biết các nguyên tắc uống rượu, điều này khá đáng chú ý. & # 8221

Thật khó để tuân thủ các nguyên tắc mà bạn không biết thậm chí còn tồn tại, vì vậy Stockwell đề nghị mọi người nên tra cứu chúng, đặc biệt là vì có rất nhiều thông tin hữu ích khác trong đó như cách ly đồ uống với nước và vừa ăn vừa uống. Hoặc tìm hiểu chính xác thứ gì tạo thành & # 8220 tiêu chuẩn & # 8221 đồ uống & # 8212a đơn vị đo lường gây nhầm lẫn thường không & # 8217t tương ứng với cách chúng ta uống trong thế giới thực.

Một thức uống tiêu chuẩn ở Canada có 17,2 mL & # 8220pure cồn, & # 8221 tượng trưng cho một cốc bia 12 ounce (năm phần trăm Alcohol Theo Thể tích hoặc & # 8220ABV & # 8221), một cốc rưỡi một ounce rượu (40% ABV) hoặc một loại rượu 5 ounce với 12% ABV. Các vấn đề xảy ra khi bạn nhận ra rằng nhiều (nếu không phải hầu hết) các công thức pha chế cocktail thủ công yêu cầu hai ounce rượu (hoặc hơn), các nhà hàng cung cấp các khẩu phần rượu cỡ siêu lớn và khi chúng ta rót tại nhà, chúng ta nhìn mọi thứ thay vì sử dụng kính bắn. Danh mục bia đặc biệt tách biệt với văn hóa đương đại, vì chúng ta bây giờ ít nhất có khả năng cầm một ly ale mạnh 16 ounce (có thể nặng 12%) khi chúng ta uống một chai 5% bia.

& # 8220Tôi nghi ngờ những người đang uống một cốc bia 16 ounce đang nghĩ & # 8216Oh, tôi & # 8217m hiện đang có một và một thức uống tiêu chuẩn thứ ba, vì vậy tốt hơn tôi & # 8217d hãy xem nó để biết mức hướng dẫn của tôi, & # 8217 & # 8221 nói Tiến sĩ Sadie Boniface, điều phối viên nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu về Rượu ở London (Anh & # 8217s). & # 8220Tôi chỉ không nghĩ rằng & # 8217 thực tế là cách mọi người sống cuộc sống của họ. Và khi nói đến rượu vang, hiện nay họ & # 8217 thường chiếm khoảng 13% trở lên và đồng thời, chúng tôi đã thấy kích thước ly ngày càng lớn hơn. Vì vậy, điều đó càng quan trọng hơn đối với việc cung cấp thông tin chính xác, cùng với nỗ lực nâng cao nhận thức. & # 8221

Trở lại Canada, Stockwell nói rằng nó sẽ giúp mọi người hiểu được họ thực sự uống bao nhiêu nếu chúng tôi có nhãn trên bao bì định lượng lượng cồn tuyệt đối & # 8212 và cách thức uống đó phù hợp với các nguyên tắc rủi ro thấp. Tuy nhiên, một trở ngại khác là liệu mọi người có nhớ mình đã uống bao nhiêu vào tuần trước hay không. Khảo sát này đến khảo sát khác ở các quốc gia trên thế giới đều cho thấy mọi người báo cáo ít hơn về mức tiêu thụ của họ, một hiện tượng mà Boniface đã tập trung nghiên cứu cho bằng tiến sĩ của mình tại University College London.

& # 8220 Điều mà nghiên cứu của tôi về báo cáo thiếu dựa trên là khoảng cách giữa lượng rượu được bán và lượng rượu mà mọi người nói rằng họ uống. Thông thường, từ 40 đến 60% lượng rượu được bán trong nước được báo cáo là say rượu, & # 8221 Boniface nói, lưu ý rằng ở Anh, gần 60%.

Tất nhiên, phần còn lại & # 8212một nửa số rượu đã bán & # 8212doesn & # 8217t sẽ bị đổ xuống cống hoặc tràn trên quầy. Chúng tôi không biết từng giọt rượu chưa được kiểm tra sẽ đi đâu, nhưng Boniface cho biết một trong những lý do chính mà chúng tôi & # 8217 không biết về việc chúng tôi uống bao nhiêu là kích cỡ và độ mạnh khác nhau của đồ uống nói trên, ngoài vấn đề thứ hai, cụ thể là rất nhiều người không quan tâm nhiều đến việc họ uống bao nhiêu.

& # 8220 Điều đó thực sự mang đến cho tôi một trong những cuộc phỏng vấn tôi đã thực hiện với một người phụ nữ, người nói rằng nó giống như hỏi cô ấy đi đến phòng trọ bao nhiêu lần mỗi ngày, & # 8221 Boniface nói. & # 8220Đối với nhiều người, nó chỉ là thứ bình thường, không phải là thứ mà bạn thường theo dõi. & # 8221

Đặc biệt là vào những dịp đặc biệt, nó quay ra. Stockwell nói rằng mọi người nổi tiếng là tệ trong việc nhớ lại những gì họ đã uống vào sinh nhật, họp mặt gia đình và các bữa tiệc kỳ nghỉ và không đưa điều đó vào con số của họ khi họ kiểm đếm lượng tiêu thụ của mình. Nó & # 8217s như đồ uống trong kỳ nghỉ hoặc trong các bữa tiệc hoặc, đối với tôi, ở Tây Ban Nha, không được tính. Ngoại trừ như Stockwell chỉ ra, tất cả chúng đều được tính, bất kể bạn uống chúng ở đâu.

Đang tải.

Vì vậy, nếu bạn lo lắng về những thiệt hại mà mùa xã hội sắp tới có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, thì cách khắc phục thực sự khá đơn giản: Hãy xem hướng dẫn, tìm hiểu cách phát hiện đồ uống siêu cỡ và quan trọng nhất là bắt đầu chú ý.

Đặc biệt là tại các cuộc tụ họp vào ngày lễ & # 8212vì đó là những đồ uống mà chúng tôi & # 8217 có nhiều khả năng bị mất dấu nhất.


Bạn có biết điều gì tạo nên một thức uống tiêu chuẩn theo hướng dẫn về rượu của Canada không?

Khi chúng ta bước vào mùa tiệc cocktail ngày lễ, hầu hết những người uống rượu trên mạng xã hội đều biết họ có khả năng sẽ uống nhiều hơn bình thường.

Tuy nhiên, ít người biết rằng hướng dẫn về rượu có nguy cơ thấp của Canada & # 8217s khuyến cáo mọi người chỉ nên uống bốn ly (ba ly đối với phụ nữ) vào bất kỳ dịp nào. Hoặc thực tế là ba đồ uống trong một đêm đại diện cho một phần năm giới hạn trên của đồ uống có cồn hàng tuần được đề xuất & # 821215 đồ uống mỗi bảy ngày. Phụ nữ chỉ nhận được 10 viên mỗi tuần, với lý do họ & # 8217rẻ thường nhỏ hơn và chuyển hóa rượu khác nhau.

Điều đó có nghĩa là những phụ nữ thích rượu vang trong bữa tối đang vượt quá khuyến nghị với hành động dường như lành tính là chia nhỏ một chai rượu với bạn đời của họ mỗi đêm. Tuy nhiên, nếu chúng tôi sống ở Tây Ban Nha, (nơi các hướng dẫn phân loại hai ly mỗi ngày là nguy cơ thấp, ngay cả đối với phụ nữ), thì ly rượu thứ hai đó sẽ hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Tôi đã giải thích kế hoạch chuyển đến Tây Ban Nha của mình với Tiến sĩ Tim Stockwell, giám đốc Viện Nghiên cứu Sử dụng Chất gây nghiện Canada ở Victoria, điều này khiến tôi nhẹ nhõm, khiến anh ấy bật cười, ngay cả khi anh ấy giải thích rằng rủi ro của tôi sẽ không thay đổi. vấn đề tôi uống rượu ở đâu. Tuy nhiên, anh ấy nhận xét rằng tôi có một điều phù hợp với tôi, đó là ít nhất tôi thực sự biết các hướng dẫn là gì. Hầu hết người Canada không & # 8217t.

& # 8220Chúng tôi & # 8217 đã thực hiện một vài cuộc khảo sát trong nhiều năm ở những nơi khác nhau vào những thời điểm khác nhau và tôi nghĩ rằng khoảng 25 đến 30% người lớn hiểu rõ các nguyên tắc này, & # 8221 Stockwell nói. & # 8220Địa điểm duy nhất & # 8217s khác biệt là Qu & # 233bec, bởi vì Hội & # 233t & # 233 des Alcools du Qu & # 233bec đã đầu tư vào tất cả các loại chiến dịch truyền thông khá thông minh. Và các cuộc khảo sát chỉ ra rằng phần lớn người lớn ở đó thực sự biết các nguyên tắc uống rượu, điều này khá đáng chú ý. & # 8221

Thật khó để tuân thủ các nguyên tắc mà bạn không biết thậm chí còn tồn tại, vì vậy Stockwell đề nghị mọi người nên tra cứu chúng, đặc biệt là vì có rất nhiều thông tin hữu ích khác trong đó như cách ly đồ uống với nước và vừa ăn vừa uống. Hoặc tìm hiểu chính xác thứ gì tạo thành & # 8220 tiêu chuẩn & # 8221 đồ uống & # 8212a đơn vị đo lường gây nhầm lẫn thường không & # 8217t tương ứng với cách chúng ta uống trong thế giới thực.

Một thức uống tiêu chuẩn ở Canada có 17,2 mL & # 8220pure cồn, & # 8221 tượng trưng cho một cốc bia 12 ounce (năm phần trăm Alcohol Theo Thể tích hoặc & # 8220ABV & # 8221), một cốc rưỡi một ounce rượu (40% ABV) hoặc một loại rượu 5 ounce với 12% ABV. Vấn đề nảy sinh khi bạn nhận ra rằng nhiều (nếu không phải hầu hết) các công thức pha chế cocktail thủ công yêu cầu hai ounce rượu (hoặc nhiều hơn), các nhà hàng cung cấp các khẩu phần rượu cỡ siêu lớn và khi chúng ta rót rượu tại nhà, chúng ta nhìn mọi thứ thay vì sử dụng kính bắn. Danh mục bia đặc biệt tách biệt với văn hóa đương đại, vì chúng ta bây giờ ít nhất có khả năng cầm một ly ale mạnh 16 ounce (có thể nặng 12%) khi chúng ta uống một chai 5% bia.

& # 8220Tôi nghi ngờ những người đang uống một cốc bia 16 ounce đang nghĩ & # 8216Oh, tôi & # 8217m hiện đang có một và một thức uống tiêu chuẩn thứ ba, vì vậy tốt hơn tôi & # 8217d hãy xem nó để biết mức hướng dẫn của tôi, & # 8217 & # 8221 nói Tiến sĩ Sadie Boniface, điều phối viên nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu về Rượu ở London (Anh & # 8217s). & # 8220Tôi chỉ không nghĩ rằng & # 8217 thực tế là cách mọi người sống cuộc sống của họ. Và khi nói đến rượu vang, hiện nay họ & # 8217 thường chiếm khoảng 13% trở lên và đồng thời, chúng tôi đã thấy kích thước ly ngày càng lớn hơn. Vì vậy, điều đó càng quan trọng hơn đối với việc cung cấp thông tin chính xác, cùng với nỗ lực nâng cao nhận thức. & # 8221

Trở lại Canada, Stockwell cho biết điều đó sẽ giúp mọi người hiểu được họ thực sự uống bao nhiêu nếu chúng tôi có nhãn trên bao bì định lượng lượng cồn tuyệt đối & # 8212và mức độ phù hợp với các nguyên tắc rủi ro thấp như thế nào. Tuy nhiên, một trở ngại khác là liệu mọi người có nhớ mình đã uống bao nhiêu vào tuần trước hay không. Khảo sát này đến khảo sát khác ở các quốc gia trên thế giới đều cho thấy mọi người báo cáo mức tiêu thụ thấp hơn, một hiện tượng mà Boniface đã tập trung nghiên cứu cho bằng tiến sĩ của mình tại University College London.

& # 8220 Điều mà nghiên cứu của tôi về báo cáo thiếu dựa trên là khoảng cách giữa lượng rượu được bán và lượng rượu mà mọi người nói rằng họ uống. Thông thường, từ 40 đến 60% lượng rượu được bán trong nước được báo cáo là say rượu, & # 8221 Boniface nói, lưu ý rằng ở Anh, gần 60%.

Tất nhiên, phần còn lại & # 8212một nửa số rượu đã bán & # 8212doesn & # 8217t sẽ bị đổ xuống cống hoặc tràn trên quầy. We don’t know where every drop of the unaccounted alcohol goes, but Boniface says one of the main reasons we’re unaware of how much we’re drinking is the aforementioned different sizes and strengths of drinks, in addition to a second problem, namely, that a lot of people don’t pay that much attention to how much they drink.

“It was really brought home to me with one of the interviews I did with a woman who said it was like asking her how many times she went to the loo each day,” says Boniface. “To a lot of people, it’s just ordinary, not something you keep track of.”

Especially at special occasions, it turns out. Stockwell says people are notoriously bad at recalling what they drank at birthdays, family gatherings and holiday parties and fail to include that in their numbers when they tally up their consumption. It’s like drinks on vacation or at parties or, for me, in Spain, don’t count. Except as Stockwell points out, they all count, no matter where you drink them.

Đang tải.

So, if you’re worried about the toll the coming social season might take on your health, the remedy is actually pretty simple: Check out the guidelines, learn to spot super-sized drinks, and, most importantly, start to pay attention.

Particularly at holiday gatherings—since those are the drinks we’re most likely to lose track of.


Do you know what constitutes a standard drink by Canada’s alcohol guidelines?

As we head into the holiday cocktail party season, most social drinkers know they’re likely to drink more than usual.

Fewer, however, are likely aware that Canada’s low-risk alcohol guidelines recommend people limit themselves to just four drinks (three for women) on any single occasion. Or the fact that three drinks in a single night represents one-fifth of the suggested weekly alcohol upper limit󈟟 drinks every seven days. Women only get 10 per week, on the grounds that they’re generally smaller and metabolize alcohol differently.

That means women who like wine with dinner are exceeding recommendations with the seemingly benign act of splitting a bottle with their partner every night. If we lived in Spain, however, (where guidelines classify two drinks per day as low-risk, even for women), that second glass of wine would be perfectly healthy.

I explained my plans to move to Spain to Dr. Tim Stockwell, director of the Canadian Institute for Substance Use Research in Victoria, which, to my relief, made him laugh, even as he explained that my risks aren’t going to change no matter where I drink my wine. He remarked, though, that I had one thing going for me, in that at least I actually know what the guidelines are. Most Canadians don’t.

“We’ve done a few surveys over the years in different places at different times and I think it’s roughly 25 to 30 per cent of adults who are aware of the guidelines,” says Stockwell. “The only place that’s different is Québec, because the Société des Alcools du Québec has invested in all kinds of quite clever media campaigns. And the surveys indicate the majority of adults there actually know the drinking guidelines, which is quite remarkable.”

It’s hard to stick to guidelines that you don’t know even exist, so Stockwell suggests everyone should look them up, especially since there’s plenty of other useful information in there like spacing drinks out with water and eating while drinking. Or learning what, exactly, constitutes a “standard” drink—a confusing unit of measurement that often doesn’t correspond to how we drink in the real world.

A standard drink in Canada has 17.2 mL of “pure alcohol,” which represents one 12-ounce beer (five per cent Alcohol By Volume or “ABV”), a one-and-a-half ounce shot of liquor (40 per cent ABV) or a five-ounce pour of 12 per cent ABV wine. The problems creep in when you realize that many (if not most) craft cocktail recipes call for two ounces of liquor (or more), restaurants offer super-sized wine servings and, when we pour at home, we eyeball everything instead of using a shot glass. The beer category is especially divorced from contemporary culture, since we’re now at least as likely to hoist a 16-ounce glass of strong ale (which may well weigh in at 12 per cent) as we are to drink a bottle of five percent beer.

“I doubt the people drinking a 16-ounce beer are thinking ‘Oh, I’m having one and a third standard drinks right now, so I’d better watch it for my guideline levels,’” says Dr. Sadie Boniface, research coordinator at London (England’s) Institute of Alcohol Studies. “I just don’t think that’s realistically how people live their lives. And when it comes to wine, now they’re often around 13 per cent or more and, at the same time, we’ve seen glass sizes getting bigger. So that makes it even more important for accurate information to be provided, along with efforts to improve awareness.”

Back in Canada, Stockwell says it would help people understand how much they’re actually drinking if we had labels on the packaging that quantified the amount of absolute alcohol—and how that fit in with the low-risk guidelines. The other obstacle, however, is whether or not people even remember how much they had to drink last week. Survey after survey in countries all around the world have consistently found that people under-report their consumption, a phenomenon that Boniface focused her research on for her PhD at University College London.

“What my research about under-reporting was based around is the gap between how much alcohol is sold and how much alcohol people say they drink. Typically, between 40 and 60 per cent of the alcohol sold in the country is reported drunk,” says Boniface, noting that, in England, it’s closer to 60 per cent.

Of course, the rest—roughly half the alcohol sold—doesn’t get poured down the drain or spilled on the counter. We don’t know where every drop of the unaccounted alcohol goes, but Boniface says one of the main reasons we’re unaware of how much we’re drinking is the aforementioned different sizes and strengths of drinks, in addition to a second problem, namely, that a lot of people don’t pay that much attention to how much they drink.

“It was really brought home to me with one of the interviews I did with a woman who said it was like asking her how many times she went to the loo each day,” says Boniface. “To a lot of people, it’s just ordinary, not something you keep track of.”

Especially at special occasions, it turns out. Stockwell says people are notoriously bad at recalling what they drank at birthdays, family gatherings and holiday parties and fail to include that in their numbers when they tally up their consumption. It’s like drinks on vacation or at parties or, for me, in Spain, don’t count. Except as Stockwell points out, they all count, no matter where you drink them.

Đang tải.

So, if you’re worried about the toll the coming social season might take on your health, the remedy is actually pretty simple: Check out the guidelines, learn to spot super-sized drinks, and, most importantly, start to pay attention.

Particularly at holiday gatherings—since those are the drinks we’re most likely to lose track of.


Do you know what constitutes a standard drink by Canada’s alcohol guidelines?

As we head into the holiday cocktail party season, most social drinkers know they’re likely to drink more than usual.

Fewer, however, are likely aware that Canada’s low-risk alcohol guidelines recommend people limit themselves to just four drinks (three for women) on any single occasion. Or the fact that three drinks in a single night represents one-fifth of the suggested weekly alcohol upper limit󈟟 drinks every seven days. Women only get 10 per week, on the grounds that they’re generally smaller and metabolize alcohol differently.

That means women who like wine with dinner are exceeding recommendations with the seemingly benign act of splitting a bottle with their partner every night. If we lived in Spain, however, (where guidelines classify two drinks per day as low-risk, even for women), that second glass of wine would be perfectly healthy.

I explained my plans to move to Spain to Dr. Tim Stockwell, director of the Canadian Institute for Substance Use Research in Victoria, which, to my relief, made him laugh, even as he explained that my risks aren’t going to change no matter where I drink my wine. He remarked, though, that I had one thing going for me, in that at least I actually know what the guidelines are. Most Canadians don’t.

“We’ve done a few surveys over the years in different places at different times and I think it’s roughly 25 to 30 per cent of adults who are aware of the guidelines,” says Stockwell. “The only place that’s different is Québec, because the Société des Alcools du Québec has invested in all kinds of quite clever media campaigns. And the surveys indicate the majority of adults there actually know the drinking guidelines, which is quite remarkable.”

It’s hard to stick to guidelines that you don’t know even exist, so Stockwell suggests everyone should look them up, especially since there’s plenty of other useful information in there like spacing drinks out with water and eating while drinking. Or learning what, exactly, constitutes a “standard” drink—a confusing unit of measurement that often doesn’t correspond to how we drink in the real world.

A standard drink in Canada has 17.2 mL of “pure alcohol,” which represents one 12-ounce beer (five per cent Alcohol By Volume or “ABV”), a one-and-a-half ounce shot of liquor (40 per cent ABV) or a five-ounce pour of 12 per cent ABV wine. The problems creep in when you realize that many (if not most) craft cocktail recipes call for two ounces of liquor (or more), restaurants offer super-sized wine servings and, when we pour at home, we eyeball everything instead of using a shot glass. The beer category is especially divorced from contemporary culture, since we’re now at least as likely to hoist a 16-ounce glass of strong ale (which may well weigh in at 12 per cent) as we are to drink a bottle of five percent beer.

“I doubt the people drinking a 16-ounce beer are thinking ‘Oh, I’m having one and a third standard drinks right now, so I’d better watch it for my guideline levels,’” says Dr. Sadie Boniface, research coordinator at London (England’s) Institute of Alcohol Studies. “I just don’t think that’s realistically how people live their lives. And when it comes to wine, now they’re often around 13 per cent or more and, at the same time, we’ve seen glass sizes getting bigger. So that makes it even more important for accurate information to be provided, along with efforts to improve awareness.”

Back in Canada, Stockwell says it would help people understand how much they’re actually drinking if we had labels on the packaging that quantified the amount of absolute alcohol—and how that fit in with the low-risk guidelines. The other obstacle, however, is whether or not people even remember how much they had to drink last week. Survey after survey in countries all around the world have consistently found that people under-report their consumption, a phenomenon that Boniface focused her research on for her PhD at University College London.

“What my research about under-reporting was based around is the gap between how much alcohol is sold and how much alcohol people say they drink. Typically, between 40 and 60 per cent of the alcohol sold in the country is reported drunk,” says Boniface, noting that, in England, it’s closer to 60 per cent.

Of course, the rest—roughly half the alcohol sold—doesn’t get poured down the drain or spilled on the counter. We don’t know where every drop of the unaccounted alcohol goes, but Boniface says one of the main reasons we’re unaware of how much we’re drinking is the aforementioned different sizes and strengths of drinks, in addition to a second problem, namely, that a lot of people don’t pay that much attention to how much they drink.

“It was really brought home to me with one of the interviews I did with a woman who said it was like asking her how many times she went to the loo each day,” says Boniface. “To a lot of people, it’s just ordinary, not something you keep track of.”

Especially at special occasions, it turns out. Stockwell says people are notoriously bad at recalling what they drank at birthdays, family gatherings and holiday parties and fail to include that in their numbers when they tally up their consumption. It’s like drinks on vacation or at parties or, for me, in Spain, don’t count. Except as Stockwell points out, they all count, no matter where you drink them.

Đang tải.

So, if you’re worried about the toll the coming social season might take on your health, the remedy is actually pretty simple: Check out the guidelines, learn to spot super-sized drinks, and, most importantly, start to pay attention.

Particularly at holiday gatherings—since those are the drinks we’re most likely to lose track of.


Do you know what constitutes a standard drink by Canada’s alcohol guidelines?

As we head into the holiday cocktail party season, most social drinkers know they’re likely to drink more than usual.

Fewer, however, are likely aware that Canada’s low-risk alcohol guidelines recommend people limit themselves to just four drinks (three for women) on any single occasion. Or the fact that three drinks in a single night represents one-fifth of the suggested weekly alcohol upper limit󈟟 drinks every seven days. Women only get 10 per week, on the grounds that they’re generally smaller and metabolize alcohol differently.

That means women who like wine with dinner are exceeding recommendations with the seemingly benign act of splitting a bottle with their partner every night. If we lived in Spain, however, (where guidelines classify two drinks per day as low-risk, even for women), that second glass of wine would be perfectly healthy.

I explained my plans to move to Spain to Dr. Tim Stockwell, director of the Canadian Institute for Substance Use Research in Victoria, which, to my relief, made him laugh, even as he explained that my risks aren’t going to change no matter where I drink my wine. He remarked, though, that I had one thing going for me, in that at least I actually know what the guidelines are. Most Canadians don’t.

“We’ve done a few surveys over the years in different places at different times and I think it’s roughly 25 to 30 per cent of adults who are aware of the guidelines,” says Stockwell. “The only place that’s different is Québec, because the Société des Alcools du Québec has invested in all kinds of quite clever media campaigns. And the surveys indicate the majority of adults there actually know the drinking guidelines, which is quite remarkable.”

It’s hard to stick to guidelines that you don’t know even exist, so Stockwell suggests everyone should look them up, especially since there’s plenty of other useful information in there like spacing drinks out with water and eating while drinking. Or learning what, exactly, constitutes a “standard” drink—a confusing unit of measurement that often doesn’t correspond to how we drink in the real world.

A standard drink in Canada has 17.2 mL of “pure alcohol,” which represents one 12-ounce beer (five per cent Alcohol By Volume or “ABV”), a one-and-a-half ounce shot of liquor (40 per cent ABV) or a five-ounce pour of 12 per cent ABV wine. The problems creep in when you realize that many (if not most) craft cocktail recipes call for two ounces of liquor (or more), restaurants offer super-sized wine servings and, when we pour at home, we eyeball everything instead of using a shot glass. The beer category is especially divorced from contemporary culture, since we’re now at least as likely to hoist a 16-ounce glass of strong ale (which may well weigh in at 12 per cent) as we are to drink a bottle of five percent beer.

“I doubt the people drinking a 16-ounce beer are thinking ‘Oh, I’m having one and a third standard drinks right now, so I’d better watch it for my guideline levels,’” says Dr. Sadie Boniface, research coordinator at London (England’s) Institute of Alcohol Studies. “I just don’t think that’s realistically how people live their lives. And when it comes to wine, now they’re often around 13 per cent or more and, at the same time, we’ve seen glass sizes getting bigger. So that makes it even more important for accurate information to be provided, along with efforts to improve awareness.”

Back in Canada, Stockwell says it would help people understand how much they’re actually drinking if we had labels on the packaging that quantified the amount of absolute alcohol—and how that fit in with the low-risk guidelines. The other obstacle, however, is whether or not people even remember how much they had to drink last week. Survey after survey in countries all around the world have consistently found that people under-report their consumption, a phenomenon that Boniface focused her research on for her PhD at University College London.

“What my research about under-reporting was based around is the gap between how much alcohol is sold and how much alcohol people say they drink. Typically, between 40 and 60 per cent of the alcohol sold in the country is reported drunk,” says Boniface, noting that, in England, it’s closer to 60 per cent.

Of course, the rest—roughly half the alcohol sold—doesn’t get poured down the drain or spilled on the counter. We don’t know where every drop of the unaccounted alcohol goes, but Boniface says one of the main reasons we’re unaware of how much we’re drinking is the aforementioned different sizes and strengths of drinks, in addition to a second problem, namely, that a lot of people don’t pay that much attention to how much they drink.

“It was really brought home to me with one of the interviews I did with a woman who said it was like asking her how many times she went to the loo each day,” says Boniface. “To a lot of people, it’s just ordinary, not something you keep track of.”

Especially at special occasions, it turns out. Stockwell says people are notoriously bad at recalling what they drank at birthdays, family gatherings and holiday parties and fail to include that in their numbers when they tally up their consumption. It’s like drinks on vacation or at parties or, for me, in Spain, don’t count. Except as Stockwell points out, they all count, no matter where you drink them.

Đang tải.

So, if you’re worried about the toll the coming social season might take on your health, the remedy is actually pretty simple: Check out the guidelines, learn to spot super-sized drinks, and, most importantly, start to pay attention.

Particularly at holiday gatherings—since those are the drinks we’re most likely to lose track of.


Do you know what constitutes a standard drink by Canada’s alcohol guidelines?

As we head into the holiday cocktail party season, most social drinkers know they’re likely to drink more than usual.

Fewer, however, are likely aware that Canada’s low-risk alcohol guidelines recommend people limit themselves to just four drinks (three for women) on any single occasion. Or the fact that three drinks in a single night represents one-fifth of the suggested weekly alcohol upper limit󈟟 drinks every seven days. Women only get 10 per week, on the grounds that they’re generally smaller and metabolize alcohol differently.

That means women who like wine with dinner are exceeding recommendations with the seemingly benign act of splitting a bottle with their partner every night. If we lived in Spain, however, (where guidelines classify two drinks per day as low-risk, even for women), that second glass of wine would be perfectly healthy.

I explained my plans to move to Spain to Dr. Tim Stockwell, director of the Canadian Institute for Substance Use Research in Victoria, which, to my relief, made him laugh, even as he explained that my risks aren’t going to change no matter where I drink my wine. He remarked, though, that I had one thing going for me, in that at least I actually know what the guidelines are. Most Canadians don’t.

“We’ve done a few surveys over the years in different places at different times and I think it’s roughly 25 to 30 per cent of adults who are aware of the guidelines,” says Stockwell. “The only place that’s different is Québec, because the Société des Alcools du Québec has invested in all kinds of quite clever media campaigns. And the surveys indicate the majority of adults there actually know the drinking guidelines, which is quite remarkable.”

It’s hard to stick to guidelines that you don’t know even exist, so Stockwell suggests everyone should look them up, especially since there’s plenty of other useful information in there like spacing drinks out with water and eating while drinking. Or learning what, exactly, constitutes a “standard” drink—a confusing unit of measurement that often doesn’t correspond to how we drink in the real world.

A standard drink in Canada has 17.2 mL of “pure alcohol,” which represents one 12-ounce beer (five per cent Alcohol By Volume or “ABV”), a one-and-a-half ounce shot of liquor (40 per cent ABV) or a five-ounce pour of 12 per cent ABV wine. The problems creep in when you realize that many (if not most) craft cocktail recipes call for two ounces of liquor (or more), restaurants offer super-sized wine servings and, when we pour at home, we eyeball everything instead of using a shot glass. The beer category is especially divorced from contemporary culture, since we’re now at least as likely to hoist a 16-ounce glass of strong ale (which may well weigh in at 12 per cent) as we are to drink a bottle of five percent beer.

“I doubt the people drinking a 16-ounce beer are thinking ‘Oh, I’m having one and a third standard drinks right now, so I’d better watch it for my guideline levels,’” says Dr. Sadie Boniface, research coordinator at London (England’s) Institute of Alcohol Studies. “I just don’t think that’s realistically how people live their lives. And when it comes to wine, now they’re often around 13 per cent or more and, at the same time, we’ve seen glass sizes getting bigger. So that makes it even more important for accurate information to be provided, along with efforts to improve awareness.”

Back in Canada, Stockwell says it would help people understand how much they’re actually drinking if we had labels on the packaging that quantified the amount of absolute alcohol—and how that fit in with the low-risk guidelines. The other obstacle, however, is whether or not people even remember how much they had to drink last week. Survey after survey in countries all around the world have consistently found that people under-report their consumption, a phenomenon that Boniface focused her research on for her PhD at University College London.

“What my research about under-reporting was based around is the gap between how much alcohol is sold and how much alcohol people say they drink. Typically, between 40 and 60 per cent of the alcohol sold in the country is reported drunk,” says Boniface, noting that, in England, it’s closer to 60 per cent.

Of course, the rest—roughly half the alcohol sold—doesn’t get poured down the drain or spilled on the counter. We don’t know where every drop of the unaccounted alcohol goes, but Boniface says one of the main reasons we’re unaware of how much we’re drinking is the aforementioned different sizes and strengths of drinks, in addition to a second problem, namely, that a lot of people don’t pay that much attention to how much they drink.

“It was really brought home to me with one of the interviews I did with a woman who said it was like asking her how many times she went to the loo each day,” says Boniface. “To a lot of people, it’s just ordinary, not something you keep track of.”

Especially at special occasions, it turns out. Stockwell says people are notoriously bad at recalling what they drank at birthdays, family gatherings and holiday parties and fail to include that in their numbers when they tally up their consumption. It’s like drinks on vacation or at parties or, for me, in Spain, don’t count. Except as Stockwell points out, they all count, no matter where you drink them.

Đang tải.

So, if you’re worried about the toll the coming social season might take on your health, the remedy is actually pretty simple: Check out the guidelines, learn to spot super-sized drinks, and, most importantly, start to pay attention.

Particularly at holiday gatherings—since those are the drinks we’re most likely to lose track of.


Do you know what constitutes a standard drink by Canada’s alcohol guidelines?

As we head into the holiday cocktail party season, most social drinkers know they’re likely to drink more than usual.

Fewer, however, are likely aware that Canada’s low-risk alcohol guidelines recommend people limit themselves to just four drinks (three for women) on any single occasion. Or the fact that three drinks in a single night represents one-fifth of the suggested weekly alcohol upper limit󈟟 drinks every seven days. Women only get 10 per week, on the grounds that they’re generally smaller and metabolize alcohol differently.

That means women who like wine with dinner are exceeding recommendations with the seemingly benign act of splitting a bottle with their partner every night. If we lived in Spain, however, (where guidelines classify two drinks per day as low-risk, even for women), that second glass of wine would be perfectly healthy.

I explained my plans to move to Spain to Dr. Tim Stockwell, director of the Canadian Institute for Substance Use Research in Victoria, which, to my relief, made him laugh, even as he explained that my risks aren’t going to change no matter where I drink my wine. He remarked, though, that I had one thing going for me, in that at least I actually know what the guidelines are. Most Canadians don’t.

“We’ve done a few surveys over the years in different places at different times and I think it’s roughly 25 to 30 per cent of adults who are aware of the guidelines,” says Stockwell. “The only place that’s different is Québec, because the Société des Alcools du Québec has invested in all kinds of quite clever media campaigns. And the surveys indicate the majority of adults there actually know the drinking guidelines, which is quite remarkable.”

It’s hard to stick to guidelines that you don’t know even exist, so Stockwell suggests everyone should look them up, especially since there’s plenty of other useful information in there like spacing drinks out with water and eating while drinking. Or learning what, exactly, constitutes a “standard” drink—a confusing unit of measurement that often doesn’t correspond to how we drink in the real world.

A standard drink in Canada has 17.2 mL of “pure alcohol,” which represents one 12-ounce beer (five per cent Alcohol By Volume or “ABV”), a one-and-a-half ounce shot of liquor (40 per cent ABV) or a five-ounce pour of 12 per cent ABV wine. The problems creep in when you realize that many (if not most) craft cocktail recipes call for two ounces of liquor (or more), restaurants offer super-sized wine servings and, when we pour at home, we eyeball everything instead of using a shot glass. The beer category is especially divorced from contemporary culture, since we’re now at least as likely to hoist a 16-ounce glass of strong ale (which may well weigh in at 12 per cent) as we are to drink a bottle of five percent beer.

“I doubt the people drinking a 16-ounce beer are thinking ‘Oh, I’m having one and a third standard drinks right now, so I’d better watch it for my guideline levels,’” says Dr. Sadie Boniface, research coordinator at London (England’s) Institute of Alcohol Studies. “I just don’t think that’s realistically how people live their lives. And when it comes to wine, now they’re often around 13 per cent or more and, at the same time, we’ve seen glass sizes getting bigger. So that makes it even more important for accurate information to be provided, along with efforts to improve awareness.”

Back in Canada, Stockwell says it would help people understand how much they’re actually drinking if we had labels on the packaging that quantified the amount of absolute alcohol—and how that fit in with the low-risk guidelines. The other obstacle, however, is whether or not people even remember how much they had to drink last week. Survey after survey in countries all around the world have consistently found that people under-report their consumption, a phenomenon that Boniface focused her research on for her PhD at University College London.

“What my research about under-reporting was based around is the gap between how much alcohol is sold and how much alcohol people say they drink. Typically, between 40 and 60 per cent of the alcohol sold in the country is reported drunk,” says Boniface, noting that, in England, it’s closer to 60 per cent.

Of course, the rest—roughly half the alcohol sold—doesn’t get poured down the drain or spilled on the counter. We don’t know where every drop of the unaccounted alcohol goes, but Boniface says one of the main reasons we’re unaware of how much we’re drinking is the aforementioned different sizes and strengths of drinks, in addition to a second problem, namely, that a lot of people don’t pay that much attention to how much they drink.

“It was really brought home to me with one of the interviews I did with a woman who said it was like asking her how many times she went to the loo each day,” says Boniface. “To a lot of people, it’s just ordinary, not something you keep track of.”

Especially at special occasions, it turns out. Stockwell says people are notoriously bad at recalling what they drank at birthdays, family gatherings and holiday parties and fail to include that in their numbers when they tally up their consumption. It’s like drinks on vacation or at parties or, for me, in Spain, don’t count. Except as Stockwell points out, they all count, no matter where you drink them.

Đang tải.

So, if you’re worried about the toll the coming social season might take on your health, the remedy is actually pretty simple: Check out the guidelines, learn to spot super-sized drinks, and, most importantly, start to pay attention.

Particularly at holiday gatherings—since those are the drinks we’re most likely to lose track of.



Bình luận:

  1. Lorant

    Một điều rất hữu ích, cảm ơn bạn !!

  2. Togor

    Những từ nào ... cụm từ phi thường, xuất sắc

  3. Asim

    Here is an eccentric, I am amazed.

  4. Gataur

    In my opinion, mistakes are made.

  5. Rui

    Đó là câu trả lời đáng chú ý, khá thú vị

  6. Lanu

    Đó là một ý kiến ​​hay. Tôi hỗ trợ bạn.



Viết một tin nhắn