vi.acetonemagazine.org
Công thức nấu ăn khác thường

Copycat Sbarro ™ Pepperoni Pizzas

Copycat Sbarro ™ Pepperoni Pizzas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Phần lớn hơn cả cuộc sống mà chúng ta đều biết và yêu thích lại dễ dàng làm từ đầu tại nhà một cách đáng ngạc nhiên. Mánh khóe? Chỉ cần nướng bánh pizza làm đôi trên các tấm bánh quy riêng biệt! Nó là dễ dàng.THÊM +ÍT HƠN-

2 1/2

đến 3 cốc bột mì đa dụng Gold Medal ™

1

gói men khô hoạt động thường xuyên hoặc hoạt động nhanh (2 1/4 muỗng cà phê)

3

thìa dầu ô liu hoặc dầu thực vật

1

cốc nước rất ấm (120 ° đến 130 ° F)

1

cà chua nghiền nhỏ (từ lon 28 oz)

1/4

thìa cà phê bột tỏi

1/8

thìa cà phê bột hành

3

cốc phô mai mozzarella sữa nguyên chất bào nhỏ (12 oz)

1/4

muỗng cà phê gia vị Ý

40

lát pepperoni (khoảng 3 1/2 oz)

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Trong một tô lớn, trộn 1 chén bột mì, đường, muối và men. Thêm dầu và nước ấm. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình 3 phút, thường xuyên nạo bát. Khuấy đủ lượng bột còn lại cho đến khi bột mềm và rời thành bát. Đặt bột lên bề mặt đã được đánh bột nhẹ. Nhào từ 5 đến 8 phút hoặc cho đến khi bột mịn và có độ dẻo. Che kín bằng màng bọc thực phẩm; để nghỉ 30 phút.

  • 2

    Đặt một giá ở 1/3 phía trên của lò và 1/3 phía dưới của lò. Làm nóng lò đến 425 ° F. Dùng bình xịt nấu ăn xịt lên 2 tấm bánh quy lớn. Loại bỏ nhựa; Trên bề mặt làm việc rắc nhẹ bột mì, lăn bột thành hình tròn 16 inch. Dùng dao hoặc máy cắt bánh pizza để cắt bột làm đôi. Cẩn thận chuyển từng nửa vào giữa tờ cookie. Đặt 1 tờ cookie trên mỗi giá; nướng từ 7 đến 10 phút hoặc cho đến khi vỏ bánh bắt đầu chuyển sang màu nâu. Lấy ra khỏi lò và dùng nĩa để làm xẹp bọt khí của lớp vỏ.

  • 3

    Trong khi đó, trong bát nhỏ, trộn cà chua, bột tỏi và bột hành tây; khuấy để kết hợp hoàn toàn. Phủ lên cả hai lớp vỏ với sốt cà chua, pho mát, gia vị Ý và pepperoni. Đưa các tấm bánh quy vào lò nướng trên các giá đối diện từ lần nướng đầu tiên. Nướng từ 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi phô mai chảy ra và vỏ bánh có màu vàng nâu. Sử dụng máy cắt bánh pizza, cắt dải mỏng (1/4 inch) ra khỏi mặt thẳng của mỗi vỏ bánh; cắt mỗi nửa thành 3 lát. Phục vụ ấm áp.

Mẹo của chuyên gia

  • Sử dụng nhiệt kế để đảm bảo nước có nhiệt độ thích hợp cho men.
  • Phô mai mozzarella nguyên kem cung cấp kết cấu kem mềm hơn và bánh pizza có hương vị thơm ngon hơn.
  • Nướng trên 2 tấm và cắt dải mỏng khỏi cạnh thẳng cho phép bạn tạo ra những lát bánh pizza lớn.
  • Xoay chảo khi cần thiết để nướng đều.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lát
Lượng calo
530
Calo từ chất béo
260
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
29g
45%
Chất béo bão hòa
13g
64%
Chất béo trans
1 / 2g
Cholesterol
65mg
22%
Natri
1110mg
46%
Kali
240mg
7%
Tổng carbohydrate
46g
15%
Chất xơ
3g
11%
Đường
4g
Chất đạm
21g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
4%
4%
Canxi
35%
35%
Bàn là
15%
15%
Trao đổi:

1 Tinh bột; 0 Trái cây; 2 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 0 Rau; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 2 1/2 thịt giàu chất béo; 1 1/2 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.


Xem video: Sbarro X-Treme Pepperoni Pizza - Review