vi.acetonemagazine.org
Công thức nấu ăn mới

44 điều bạn có thể làm để giúp chống lại nạn đói ở Mỹ

44 điều bạn có thể làm để giúp chống lại nạn đói ở Mỹ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nó khiến chúng tôi phát điên khi người Mỹ đói. Trẻ em, người già, cả gia đình phải đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng và thậm chí chết đói là một sự xúc phạm đối với các giá trị mà dân tộc chúng ta đã dựa trên đó. Chúng tôi là một quốc gia giàu có, và một quốc gia luôn tự hào về ý thức chơi sòng phẳng của chúng tôi - vậy làm thế nào để không phải ai cũng đủ ăn?

Xem trình chiếu 44 điều bạn có thể làm để chống lại nạn đói ở Mỹ

Một số biên tập viên của chúng tôi đã từng làm việc cho một trang web có tên là Luôn đói NY (kể từ khi gấp lại thành Bữa ăn hàng ngày). Ý nghĩa của cái tên đó là luôn luôn muốn có nhiều thú vui hấp dẫn hơn và tốt hơn. Tuy nhiên, đối với quá nhiều người, "luôn luôn đói" không phải là một trạng thái thèm muốn dễ chịu mà là một thực tế khắc nghiệt.

Là người Mỹ, chúng ta phải đối mặt với tình trạng tiến thoái lưỡng nan về thực phẩm ngày càng gia tăng. Cả đói và không có thức ăn phù hợp đều gây hại cho hệ thống xã hội của chúng ta. Khi giá nông sản tươi tăng và đồ ăn vặt ngày càng gia tăng, chúng ta dường như đang tiến đến một thế giới cung cấp thực phẩm ít chất dinh dưỡng cho hầu hết mọi người, không cung cấp thực phẩm cho một số người và thực phẩm lành mạnh chỉ dành cho những người có đủ khả năng chi trả.

Bữa ăn Hàng ngày dành riêng cho những thứ tốt để ăn và uống, ở mọi cấp độ, từ thức ăn đường phố đến ẩm thực cao cấp, nhưng thành thật mà nói, chúng tôi không dành nhiều thời gian mà chúng tôi nên nghĩ về những người mà, như Paul Simon đã từng nói, "Bữa tối có thể thương lượng, nếu có." Với thời tiết chuyển lạnh và những ngày nghỉ lễ, cùng với việc những người phục vụ ăn uống gấp rút, mọi thứ có thể trở nên khó khăn hơn đối với những người kém may mắn hơn.

Ngày ẩm thực, như Trung tâm Khoa học vì Lợi ích Công cộng đã chỉ định ngày 24 tháng 10, là "một lễ kỷ niệm toàn quốc và một phong trào hướng tới thực phẩm lành mạnh, giá cả phải chăng và bền vững hơn." Ngày Lương thực nhằm mục đích "mở rộng khả năng tiếp cận thực phẩm và giảm đói" và "để thay đổi chế độ ăn uống của người Mỹ." "Bất kể tuổi tác, chủng tộc, thu nhập hoặc vị trí địa lý," tuyên bố sứ mệnh của họ giải thích, tất cả mọi người "phải có thể lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh và tránh béo phì, bệnh tim và các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống khác." Với thực phẩm là mối quan tâm thúc đẩy của chúng tôi, chúng tôi quyết định suy nghĩ về những cách mà chúng tôi có thể thực hiện phần việc của mình để giúp đỡ trong mục tiêu này.

Chúng tôi đã tìm kiếm trên Internet và hỏi ý kiến ​​bạn bè và đồng nghiệp và đưa ra 44 ý tưởng cho những điều mà hầu như bất kỳ ai trong chúng ta có thể làm ngay bây giờ để bắt đầu tạo ra sự khác biệt. Một số là các sáng kiến ​​trên toàn quốc, trong khi một số rất mang tính địa phương - nhưng ngay cả những sáng kiến ​​địa phương cũng có thể trở thành nguồn cảm hứng cho những người trong chúng ta, những người sống ở một nơi khác. Một số được tài trợ bởi các công ty lớn, số khác là những nỗ lực cấp cơ sở. Một số đơn giản như nhấp vào một liên kết; những người khác tốn nhiều thời gian và hợp tác như trồng và chăm sóc một khu vườn. Có sản phẩm để mua, nơi để tặng, những thứ để xem. Bạn thậm chí có thể đóng góp bằng cách đi chơi bowling, tổ chức một bữa tiệc, hoặc thậm chí chuyển nhà. Chúng không phải là giải pháp dứt điểm cho nạn đói của quốc gia, nhưng chúng là một sự khởi đầu.

Có một câu nói cổ hủ về cách thắp sáng một ngọn nến tốt hơn là nguyền rủa bóng tối. Chúng tôi muốn nói thêm rằng tốt hơn hết bạn nên cung cấp bữa tối cho Bữa ăn trên Bánh xe hoặc tweet một lời nhắc nhở nhận thức về nạn đói của người Mỹ hoặc hỗ trợ chế biến thực phẩm nông trại thông qua Adopt-an-Acre hơn là chỉ đơn giản là ăn một thanh trượt thịt viên khác hoặc chutoro maki hoặc meunière mà không cần suy nghĩ gì thêm đối với những người luôn luôn đói khát.

Nhưng bạn không cần phải dừng lại với những gì bạn sẽ tìm thấy ở đây. Có hàng trăm hàng trăm điều khác bạn có thể làm để tạo ra sự khác biệt. Nếu bạn đang tích cực tham gia cứu trợ nạn đói ở Mỹ theo những cách mà chúng tôi chưa đề cập, biết về các chương trình đáng giá khác hoặc chỉ có một số ý tưởng hay mà bạn nghĩ có thể thực hiện được, hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận bên dưới.

Colman Andrews là giám đốc biên tập của The Daily Meal. Theo dõi anh ấy trên Twitter @Colmanandrews.

Nghiên cứu của Tyler Sullivan, trợ lý biên tập và Francesca Borgognone, biên tập viên giải trí. Theo dõi họ trên Twitter tại @atylersullivan@ThisGirlFancy.


8 điều bạn có thể làm để chống lại nạn đói trong cộng đồng của bạn

Đôi khi, chúng ta bị cuốn vào những vấn đề về thực phẩm trong thế giới thứ nhất của chính mình đến nỗi chúng ta quên mất rằng có những người trong cộng đồng của chúng ta & # 8211, bao gồm cả những đứa trẻ ngồi cạnh lũ trẻ của chúng ta trong lớp học & # 8211người chỉ lo lắng về việc có đủ thức ăn hàng ngày. Tôi rất vui khi có Clancy Harrison, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là người ủng hộ nhiệt thành cho công lý thực phẩm & # 8211ngày hôm nay đăng bài viết hay nhất về những gì chúng ta có thể làm ngay bây giờ!

bởi Clancy Harrison, MS, RDN, FAND

Đói là một mối quan tâm sức khỏe cộng đồng lớn ở Hoa Kỳ ảnh hưởng đến gần 50 triệu người và đặc biệt là đối với trẻ em. Trước khi trở thành chủ tịch của The Al Beech West Side Food Pantry, tôi đã có nhiều quan niệm sai lầm xung quanh nạn đói và nghèo ở Hoa Kỳ. Tôi cứ nghĩ cái đói và cái nghèo gắn liền với những người sống trong cảnh nghèo đói triền miên. Tôi đã sai.

Sự thật là, nghèo đói hầu hết là do hoàn cảnh tạm thời. Nhiều người sống trong hoàn cảnh khó khăn khi phải đưa ra quyết định khó khăn giữa điện, thuốc và gas cho thực phẩm. Việc mất một thành viên trong gia đình, sinh con, giảm lương, thiên tai và thậm chí là hỏng xe có thể khiến một gia đình rơi vào tình thế nguy hiểm.

Phục vụ khách hàng của cửa hàng thực phẩm trong hơn năm năm, tôi chứng kiến ​​bộ mặt thực sự của nạn đói hàng ngày. Bộ mặt thực sự của cơn đói trông giống như tất cả chúng ta. Ở Hoa Kỳ, đói là một đại dịch vô hình vì nó thường gắn liền với cân nặng bình thường thay vì hình dung khuôn mẫu về nạn đói, bao gồm trẻ em bụng phệ, mắt trũng và chân tay gầy guộc.

Nếu chúng ta muốn hạn chế đại dịch mất an ninh lương thực của quốc gia mình, thì chúng ta phải thay đổi chung cách nhìn, cách đối xử và nói về tình trạng nghèo đói ở Hoa Kỳ.

8 chiến lược để chống lại nạn đói trong cộng đồng của bạn:

1| Tổ chức một ngày chơi phân loại thực phẩm

Gọi cho cửa hàng thực phẩm địa phương của bạn để xác định ngày và giờ gửi tặng thực phẩm tiếp theo. Hãy cho cửa hàng thực phẩm biết bạn hy vọng sẽ tổ chức một ngày tình nguyện cho trẻ em. Trẻ lớn hơn có thể kiểm tra thực phẩm để tìm sản phẩm đã hết hạn sử dụng và hàng hóa bị hư hỏng. Trẻ nhỏ hơn có thể sắp xếp thức ăn theo sản phẩm trong khi cha mẹ mang đồ nặng đến kho.

2 | Tìm hiểu về chiến dịch #GiveHealthy

#GiveHealthy sử dụng công nghệ để mọi người có thể quyên góp trái cây tươi, rau tươi và các thực phẩm lành mạnh khác cho các tổ chức và cửa hàng thực phẩm địa phương. Để tham gia và tìm hiểu cách thức hoạt động, hãy truy cập Give Healthy.

3 | Biết các loại thực phẩm đóng hộp tốt nhất để tặng

Khi tặng thực phẩm, hãy biết những thực phẩm nào là bổ dưỡng nhất và không bị hư hỏng. Các cửa hàng thực phẩm đánh giá cao các loại thực phẩm đóng hộp như:

  • cá ngừ hoặc cá hồi đóng hộp
  • gà đóng hộp
  • thịt bò đóng hộp
  • bơ đậu phộng
  • đậu đóng hộp
  • trái cây và rau quả đóng hộp không thêm muối hoặc đường

4 | Quyên góp phần dư vườn

Mỗi loại rau đều có giá trị. Mặc dù một sản phẩm có vẻ nhỏ, nhưng nó tạo ra sự khác biệt lớn trong cuộc sống của một người nào đó. Nếu mọi người quyên góp phần tiền thừa trong vườn cho một cửa hàng thực phẩm địa phương, sẽ có rất nhiều thực phẩm để chia sẻ. Không gian lưu trữ cho sản phẩm tươi có thể không có sẵn. Hỏi cửa hàng thực phẩm khi họ phân phát thực phẩm và bỏ sản phẩm ra tại thời điểm đó.

5 | Đừng quên đồ vệ sinh cá nhân

Thức ăn luôn cần thiết nhưng đồ vệ sinh cá nhân là thứ quan trọng và thường bị bỏ qua. Các mặt hàng tốt nhất để tặng bao gồm: dầu gội đầu, xà phòng, kem đánh răng, sản phẩm vệ sinh phụ nữ, tã và nước giặt.

6 | Chuyển túi mua sắm bằng nhựa MIỄN PHÍ của bạn

Khi bạn mua sắm xong ở cửa hàng tạp hóa, thay vì vứt túi nhựa đi chợ, hãy quyên góp chúng cho cửa hàng thực phẩm địa phương của bạn. Tủ đựng thực phẩm cần có túi để đóng gói và phân phối thực phẩm.


7 | Chia sẻ niềm đam mê của bạn trong cuộc sống!

Tiếp cận với cửa hàng thực phẩm địa phương của bạn và tình nguyện sở thích và chuyên môn của bạn. Mặc dù thật tuyệt khi có người sẵn sàng đóng gói thức ăn cho khách hàng, nhưng thậm chí còn tuyệt vời hơn khi có những người cùng đam mê. Các ý tưởng mẫu và quyên góp đam mê cho Al Beech Food Pantry bao gồm:

  • Sinh viên tình nguyện đã chơi nhạc cụ của họ trong quá trình phân phát thực phẩm. Khách hàng của chúng tôi trải nghiệm âm thanh của sáo, guitar và piano trong khi nhận đơn đặt hàng thực phẩm của họ.
  • Một tình nguyện viên sinh viên đại học đã mang món quà là nhiếp ảnh của cô ấy để giúp quảng bá trên mạng xã hội về chợ nông sản MIỄN PHÍ hai tuần một lần của chúng tôi.
  • Một tình nguyện viên quý ông cao tuổi đã đóng cho chúng tôi những kệ mới để đảm bảo an toàn cho các tình nguyện viên của chúng tôi.

8 | Chuyển đổi suy nghĩ thông qua lòng trắc ẩn

Tìm hiểu về cơn đói bằng cách lắng nghe những câu chuyện xung quanh bạn. Nếu bạn đã tự mình tham gia một chương trình hỗ trợ thực phẩm, hãy coi nó như một ảnh hưởng tích cực trong cuộc sống của bạn. Ví dụ, nếu bạn tham gia vào Chương trình Bữa trưa Học đường Quốc gia, hãy xem xét chương trình này đã giúp bạn thành công như thế nào ở trường. Bạn có thể tập trung vào bài kiểm tra chính tả của mình không? Bạn sẽ ở đâu hôm nay nếu bạn không có quyền truy cập vào chương trình?

Nhiệm vụ của tôi là giảm kỳ thị liên quan đến các chương trình hỗ trợ thực phẩm với hy vọng rằng nhiều gia đình sẽ tận dụng các chương trình như phiếu thực phẩm và chương trình dinh dưỡng học đường. Các chương trình hỗ trợ thực phẩm cho phép cha mẹ tiếp cận với các lựa chọn thực phẩm tốt hơn và giảm bớt căng thẳng do lo sợ hết thức ăn.

Clancy Cash Harrison MS, RDN, FAND là một Chuyên gia dinh dưỡng đã Đăng ký, Tác giả của Feeding Baby, Loa TEDxvà Người ủng hộ Công lý Thực phẩm. Tìm hiểu thêm trên trang web của cô ấy và theo dõi cô ấy trên Facebook & amp Twitter.

Ảnh do Clancy Harrison cung cấp


8 cách tốt nhất để chống lại sự mất an toàn thực phẩm trong cộng đồng của bạn

Cho dù bạn tình nguyện hay quyên góp, bạn có thể tạo ra sự khác biệt trong cuộc sống của những người xung quanh bạn.

Đói là một vấn đề quá phổ biến ở Hoa Kỳ. Tình trạng mất an ninh lương thực đã gia tăng mạnh ở Mỹ do cuộc khủng hoảng kinh tế lan rộng do đại dịch COVID-19 gây ra, khiến những người lao động bị sa thải, mất việc làm và giảm thời gian phải vật lộn để bày thức ăn trên bàn.

It & rsquos ước tính rằng có tới 54,3 triệu người won & rsquot có đủ lương thực cho các hộ gia đình của họ trong năm nay & mdashup từ 37 triệu người trước đại dịch. Đó là hơn 16% của cả nước. Ngoài việc chuyển sang hỗ trợ liên bang, các gia đình còn phụ thuộc vào các ngân hàng lương thực địa phương để lấp đầy khoảng trống. Các tổ chức này phải đối mặt với sự sụt giảm về số lượng quyên góp và tình nguyện viên, nhưng vẫn tiếp tục làm những công việc khó khăn cần thiết để giúp đỡ cộng đồng của họ.

Tình trạng mất an ninh lương thực không thể được giải quyết chỉ với một cách tiếp cận & sbquo và không có hình thức viện trợ nào tự động tốt hơn hình thức hỗ trợ khác. Vì vậy, bất kể bạn có thể làm gì trong cộng đồng của mình & mdashvolunteer, công việc quyên góp, vận động, tổ chức & mdashany hướng tới công bằng lương thực sẽ giúp chúng ta tiến thêm một bước nữa để khắc phục vấn đề một cách tốt đẹp. Đây là cách bạn có thể chống lại tình trạng mất an ninh lương thực và tạo ra sự khác biệt trong khu vực của bạn.


Xác định Đói cao cấp

Tạp chí Dinh dưỡng định nghĩa mất an ninh lương thực như việc có “sự sẵn có hạn chế hoặc không chắc chắn về các loại thực phẩm an toàn và đầy đủ dinh dưỡng hoặc khả năng hạn chế hoặc không chắc chắn để có được các loại thực phẩm được chấp nhận theo những cách được xã hội chấp nhận”.

Nói cách khác, thực phẩm không an toàn có nghĩa là không được tiếp cận với các loại thực phẩm và chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì một lối sống lành mạnh. Một người lớn tuổi không an toàn về thực phẩm có thể có đủ thức ăn để giúp họ no, nhưng thực phẩm mà họ có có thể không đạt tiêu chuẩn dinh dưỡng và chế độ ăn uống được khuyến nghị.

Thực phẩm không an toàn không nhất thiết có nghĩa là một người lớn tuổi phải đối mặt với cơn đói, nhưng nó có nghĩa là việc điều trị cơn đói là có thật.

Nhiều người cao niên cũng có thể phải đối mặt với một khó khăn về thực phẩm, là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả tình huống người lớn tuổi cắt giảm khẩu phần bữa ăn, bỏ bữa hoàn toàn hoặc mua thực phẩm ít dinh dưỡng hơn vì thiếu đủ tiền.


Izzy’s Corner

Các con tôi và tôi đã làm tình nguyện viên tại Second Harvest kể từ khi chúng tôi chuyển xuống Quận Cam. Tôi đam mê nuôi dạy những đứa trẻ lấy người khác làm trung tâm và một trong những cách tôi đang làm là giúp chúng hiểu rằng không phải ai cũng chắc chắn rằng chúng sẽ ăn sáng vào sáng mai… hoặc ăn tối vào buổi tối.

Isabel “Izzy” Janavs chia sẻ niềm đam mê của chúng tôi là giúp đỡ những người gặp khó khăn. Năm 9 tuổi, cô viết một cuốn sách có tựa đề Izzy and the Candy Palace sau chuyến thăm Second Harvest. Khi cuốn sách của cô được xuất bản, cô quyết định quyên góp số tiền thu được để giúp đỡ những người gặp khó khăn thông qua Chương trình Candy Palace. Ngoài ra, cô ấy đã mở Izzy’s Corner tại ngân hàng thực phẩm, nơi được thiết kế như một bản sao với kích thước thật của cuốn sách của cô ấy. Trong không gian thân thiện với trẻ em này, các gia đình có thể tìm hiểu về nạn đói trong cộng đồng và những gì họ có thể làm để tạo ra sự khác biệt trong cuộc sống của những trẻ em kém may mắn.

Izzy’s Corner Tình nguyện viên

Thứ 5: 4:00 chiều - 5:30 chiều
Thứ Bảy: 2:00 chiều - 3:30 chiều
Ca làm thêm vào thứ 7 ngày 1 và 3 hàng tháng: 10h00-11h30.

Để lên lịch cho một ca tình nguyện với con bạn, vui lòng gửi email đến [email & # 160protected].


Làm thế nào để giúp hàng triệu người Mỹ đối mặt với tình trạng không an toàn thực phẩm ngay bây giờ

Có, đặt món mang đi và chơi trò chơi trên điện thoại của bạn được tính!

Hợp tác với Feeding America, khắp thế giới và Tạp chí Hearst cam kết chấm dứt nạn đói. Để giúp các ngân hàng thực phẩm cung cấp thức ăn cho các gia đình có nhu cầu, vui lòng đóng góp tại FeedingAmerica.org.

Theo một nghiên cứu của Chương trình Lương thực Thế giới của Liên hợp quốc & mdashthe tổ chức nhân đạo lớn nhất thế giới rsquos & mdashan, thêm 130 triệu người trên toàn cầu & ldquoc sẽ bị đẩy đến chết đói vào cuối năm 2020 & rdquo vì COVID-19. Và theo Feeding America, 14% phụ nữ sống một mình ở Mỹ phải đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực. & ldquo Thực phẩm là quyền cơ bản của con người. Chúng tôi phải làm tất cả những gì có thể để giúp đỡ những người dễ bị tổn thương nhất, & rdquo, Sandra Lee, người gần đây đã tham gia Hội đồng quản trị WFP Hoa Kỳ cho biết. Hơn bao giờ hết, các ngân hàng thực phẩm và các tổ chức phi lợi nhuận cần sự giúp đỡ của bạn để phục vụ các cộng đồng trên toàn quốc. Đây & rsquos cách bạn có thể đóng góp & mdasheven nếu bạn & rsquore mắc kẹt bên trong.

Đặt mua

Bạn có định nấu lại mì ống không? Nếu bạn có phương tiện, vui lòng dành cho mình và đặt hàng mang về thay thế. Với hơn 25 phần trăm người Mỹ thất nghiệp đến từ ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ, điều quan trọng là bạn phải tiếp tục hỗ trợ những người và nhân viên yêu thích của mình nếu nó & rsquos trong ngân sách của bạn. Ngoài ra, các nhà tài trợ của sáng kiến ​​truyền thông xã hội #StayInTakeOut quyên góp cho Frontline Foods, hỗ trợ các nhà hàng cung cấp thức ăn cho nhân viên tuyến đầu. Mẹo chuyên nghiệp: Gọi trực tiếp cho nhà hàng yêu thích của bạn thay vì đặt hàng qua ứng dụng. Bằng cách đó, họ & rsquoll net tất cả các lợi nhuận.

Chơi một trò chơi

Chương trình Lương thực Thế giới Hoa Kỳ hỗ trợ sứ mệnh của WFP của Liên hợp quốc, cung cấp hỗ trợ lương thực cho gần 100 triệu người dễ bị tổn thương và mất an ninh lương thực trên toàn cầu. Chương trình Lương thực Thế giới Hoa Kỳ và các thành viên hội đồng quản trị, như Lee, vận động với các quan chức nhà nước và các nhà hoạch định chính sách cho các chương trình cứu trợ nạn đói toàn cầu. Ngay cả khi bạn không có sẵn tiền mặt để quyên góp cho chương trình này, bạn vẫn có thể giúp đỡ bằng cách làm một bài kiểm tra. Nghiêm túc: Với mỗi câu trả lời đúng, các nhà tài trợ sẽ quyên góp số tiền mặt tương đương 10 hạt gạo cho WFP để giúp chống lại nạn đói. Chỉ riêng từ trò chơi này, 1,39 triệu đô la đã được quyên góp để cứu trợ toàn cầu.

Yêu cầu bữa ăn cho cộng đồng của bạn

Nếu bạn biết một nhóm có thể hưởng lợi từ các bữa ăn được chuẩn bị sẵn, các tổ chức như Rethink Food có trụ sở tại NYC, làm việc với các nhà hàng và nhân viên đã đóng cửa, những người có khả năng sẽ & rsquo;

Tình nguyện viên

Liên hệ với cửa hàng thực phẩm địa phương của bạn để tìm hiểu cách bạn có thể giúp họ phân loại, đóng gói và phân phối bữa ăn. Nếu bạn có xe đạp, ô tô hoặc bất kỳ phương tiện giao thông đáng tin cậy nào, hãy cân nhắc trở thành người chuyển phát nhanh thực phẩm cho cộng đồng của bạn. Chỉ cần đảm bảo tuân theo các khuyến nghị về sức khỏe và an toàn để đảm bảo bạn & rsquore làm nhiều việc có hại khi mang hàng tạp hóa đến cho những người cần giúp đỡ. Đối với những người có thể & rsquot ra ngoài tình nguyện, bạn vẫn có thể cho thời gian của mình. Kiểm tra cách bạn có thể làm như vậy từ xa với Hunger Free America.

Liên hệ với đại diện của bạn

Có nhiều chương trình hỗ trợ của chính phủ hoạt động để có thực phẩm và nguồn cung cấp cho người Mỹ. Khi các quan chức tiếp tục đưa ra các quyết định có ảnh hưởng đến toàn bộ quốc gia, hãy nhớ liên hệ với các quan chức địa phương của bạn để yêu cầu họ dành nguồn lực và các chương trình cứu trợ cho các tổ chức và cộng đồng cần nó nhất.

Quyên góp đô la theo nghĩa đen

Đôi khi quyên góp tiền và vật dụng là cách dễ dàng và nhanh chóng nhất để giúp đỡ, vì vậy nếu điều đó nghe có vẻ hữu ích với bạn và tài khoản ngân hàng của bạn, hãy cân nhắc tặng bất kỳ khoản tiền mặt nào cho một trong những tổ chức và sáng kiến ​​này, một số tổ chức đang chấp nhận các sản phẩm vệ sinh và quần áo bảo hộ như mặt nạ và găng tay ngoài thực phẩm và tiền quyên góp.

Là tổ chức cứu trợ nạn đói lớn nhất của Mỹ & rsquos với mạng lưới 200 ngân hàng lương thực và 60.000 kho lương thực và các chương trình, Feeding America đã hỗ trợ rất nhiều cho nhiều người Mỹ trong suốt cuộc khủng hoảng này. Mặc dù Quỹ Phản ứng Feeding America & rsquos COVID-19 đã nhận được một số khoản quyên góp lớn từ những người nổi tiếng và nhân vật của công chúng, nhu cầu về quỹ và nguồn lực nhiều hơn là rất quan trọng để giúp đỡ phụ nữ và phụ nữ da màu, những người bị ảnh hưởng tiêu cực nhất bởi tỷ lệ thất nghiệp và nạn đói.

Quỹ học bổng này, ban đầu được thành lập để giúp những người không có giấy tờ đi học, đã chuyển trọng tâm của nó. Cân nhắc quyên góp và gây quỹ cho Tổ chức Học bổng Gia đình Betancourt-Macias, giúp đỡ những cá nhân không có giấy tờ không thể nộp đơn xin trợ cấp thất nghiệp và sử dụng các nguồn lực liên bang có thể giúp họ cứu trợ trong thời gian này.

Quỹ Thực phẩm America & rsquos do Leonardo DiCaprio, Laurene Powell Jobs, Apple và Quỹ Ford phát động, và một khoản quyên góp cho GoFundMe của họ để hỗ trợ các tổ chức như No Kid Hungry, Urban School Food Alliance và Save the Children.

Tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Texas này đang phải đối mặt với việc quyên góp tiền và thực phẩm ngày càng cạn kiệt cũng như ngày càng ít tình nguyện viên hơn khi đại dịch vẫn tiếp diễn và nhu cầu tăng lên. Khoản đóng góp $ 1 cho Minnie & rsquos Food Pantry giúp bạn có ba bữa ăn và bạn thậm chí không cần phải mở trình duyệt để đóng góp & mdashjust văn bản MINNIES đến 41444.

Baby2Baby nhận quyên góp các sản phẩm cần thiết cho trẻ nhỏ như bình sữa, sữa bột và thức ăn cho trẻ nhỏ. Đối với những người muốn giúp đỡ bằng tiền để đảm bảo các nhu cầu của trẻ em và trẻ em được đáp ứng một cách xứng đáng, bạn có thể quyên góp cho tổ chức hoặc mua sữa công thức cho các gia đình đang gặp khó khăn.

Được thành lập với sứ mệnh đảm bảo lòng tự trọng và hiệu quả bản thân, Running Strong for American Indian Youth đang hợp tác với 16 đối tác của mình để giúp các gia đình người Mỹ bản địa có được nước sạch, thực phẩm, bộ dụng cụ vệ sinh, nơi ở & các phương tiện đi lại nhưng đặc biệt là trong đại dịch coronavirus.

Hoạt động tại 200 thành phố, World Central Kitchen phân phối các bữa ăn dinh dưỡng riêng do đầu bếp chế biến cho trẻ em và gia đình. Đối với nhân viên chăm sóc sức khỏe tuyến đầu và người cao niên không thể ra ngoài, có các lựa chọn giao hàng.

Các khoản đóng góp cho Bữa ăn trên Bánh xe sẽ đi được một chặng đường dài. Họ không chỉ giúp bổ sung nguồn cung cấp thực phẩm, mà các khoản quyên góp còn giúp thuê thêm nhân viên và cung cấp nhiều dịch vụ vận chuyển hơn để đảm bảo rằng cộng đồng dễ bị tổn thương này tiếp tục được phục vụ. Ngoài ra, Meals on Wheels đang sử dụng những khoản quyên góp này để & ldquoenable những nỗ lực & rdquo dựa trên công nghệ và kiểm tra những cá nhân bị cô lập trong khi luôn cập nhật thông tin dựa trên khoa học xung quanh COVID-19 cho họ.

Chef Jose Garces & rsquo Chương trình Garces Foundation Food Pantry cung cấp cho các gia đình mã số và vị trí nơi họ có thể lấy một hộp thực phẩm bổ dưỡng miễn phí. Chương trình bắt đầu với sự quyên góp hào phóng từ Tổ chức Patricia Kind Foundation và sẽ tiếp tục phục vụ cộng đồng Philadelphia miễn là số tiền quyên góp được tiếp tục.

Nếu bạn hoặc ai đó bạn biết cần hỗ trợ, các trang web của Food Pantries và Find Your Local Food Bank có danh mục các ngân hàng thực phẩm, nhà bếp súp và các tổ chức phi lợi nhuận có thể trợ giúp. Bạn cũng có thể gọi cho Đường dây nóng Quốc gia về nạn đói của USDA theo số 866-348-6479 để được kết nối với các dịch vụ khẩn cấp.


Làm thế nào học sinh có thể giúp chống lại cái đói: Chương trình cho một người bạn

Tôi có một người bạn rất truyền cảm hứng. Cô ấy là giáo viên giáo dục đặc biệt tại một trường tiểu học và là người cống hiến nhiều nhất mà tôi biết. Cách đây vài năm, cô và hiệu trưởng đang suy nghĩ về cách để giúp các gia đình trong trường học mà họ biết cần hỗ trợ thực phẩm. Họ đã tạo ra một chương trình học đường có tên Feed A Friend và biến nó thành một dự án dịch vụ cho lớp ba mỗi năm để giúp chống lại nạn đói.

Mỗi tháng một lần, các gia đình học sinh cần giúp đỡ thêm sẽ nhận được một hoặc hai túi đầy thực phẩm quyên góp bao gồm cả đồ tươi sống và đồ còn nguyên giá trị. Feed A Friend giúp 8-12 gia đình mỗi năm, những người yêu cầu tham gia chương trình hoặc trả lời thư gửi về nhà hỏi về sự quan tâm.

Mọi người trong cộng đồng nhà trường tham gia cung cấp thực phẩm và PTA của trường tặng trái cây tươi và bánh mì mỗi tháng. Một số tháng, họ cũng nhận được sự đóng góp thực phẩm từ hàng xóm và các doanh nghiệp trong cộng đồng. Đây là tờ rơi về nhà cho các gia đình trường học:

Đây & # 8217s cách hoạt động: Các gia đình nhà trường được yêu cầu quyên góp thực phẩm vào thứ Năm của tuần thứ ba của tháng (họ cố tình chọn cuối tháng vì đó là thời điểm mà các gia đình phụ thuộc vào sự trợ giúp như trợ cấp SNAP có thể đang hoạt động thấp). Giáo viên và học sinh phân loại thực phẩm trên các bàn trong lớp học thành các loại như ngũ cốc, rau đóng hộp, mì ống khô và nước sốt. Sau đó, học sinh giúp đóng gói thực phẩm vào túi giấy hoặc túi tạp hóa có thể tái sử dụng.

Vào ngày tôi đến thăm, các túi bao gồm rau đóng hộp, bơ đậu phộng, thạch, súp đóng hộp và sữa, mì ống khô, nước sốt mì ống, thanh granola và bánh quy giòn, bánh mì, và một túi táo lớn. Một gia đình chủ yếu nấu ăn từ đầu cũng nhận được bột mì và muối. Một số gia đình đã để các vật dụng linh tinh như dầu gội đầu, khăn giấy và nước giặt quần áo trong túi của họ.

Feed A Friend được thiết kế để không bị kỳ thị. & # 8220Chúng tôi quyết định không có điều gì cấm kỵ đối với thực phẩm, & # 8221 bạn tôi nói. & # 8220Chúng tôi không & # 8217t ẩn các túi hoặc ẩn nhãn tên trên chúng. Chúng tôi trao đổi với học sinh về các hình thức trợ giúp khác nhau và về việc cần giúp đỡ về thức ăn là điều bình thường sẽ xảy ra. & # 8221

Feed A Friend không chỉ dạy học sinh về tầm quan trọng của việc phục vụ người khác mà còn về lòng nhân ái & # 8211 và rằng cần giúp đỡ và nhận được sự giúp đỡ là điều không nên. & # 8220Trẻ em phải suy nghĩ về những gì chúng có, về việc giúp đỡ bạn bè của chúng, những người cần hỗ trợ. Họ được tìm hiểu về ý nghĩa của việc giúp đỡ người khác và chấp nhận sự giúp đỡ từ người khác là một phần bình thường của cuộc sống, & # 8221, cô ấy nói. Tôi đã hỏi các học sinh lớp ba rằng các em thích gì khi tham gia chương trình Feed A Friend và các em nói những điều như & # 8220Tôi thích giúp đỡ gia đình & # 8221 và & # 8220Tôi tin rằng không đứa trẻ nào phải đói. & # 8221

Sau khi các túi được đóng gói, trẻ em sẽ giúp xếp chúng lên xe đẩy và giao chúng cho các giáo viên và nhân viên khác nhau, những người này sẽ đích thân chuyển chúng đến tận nhà cho các gia đình & # 8217. Các tình nguyện viên được chúc mừng và cảm ơn vào bữa sáng cuối năm học.

& # 8220Chúng tôi muốn đảm bảo rằng tất cả các gia đình của chúng tôi đều được chăm sóc chu đáo và có những thứ họ cần, & # 8221, bạn của tôi nói. & # 8220Nếu chúng tôi có thể tham gia giúp đỡ điều đó, thì điều đó & # 8217 sẽ rất hài lòng. & # 8221

Một thực tế đáng buồn là ngày nay ở Mỹ, cứ sáu trẻ em thì có một em phải đối mặt với nạn đói & # 8211 và 51% học sinh công lập sống trong cảnh nghèo đói. Nếu chương trình này giống như một thứ gì đó có thể hoạt động ở trường học của con bạn để giúp chống lại cơn đói, thì tôi hy vọng bài đăng này sẽ mang lại cho bạn nguồn cảm hứng và thông tin bạn cần. Vui lòng liên hệ với bất kỳ câu hỏi nào và tôi sẽ cố gắng hết sức để giải đáp cho bạn!


Walmart, Sam’s Club & amp Feeding America® Đối tác để giúp chống lại nạn đói khi nhu cầu vẫn tiếp diễn do hậu quả của đại dịch

Trọng tâm trong sứ mệnh của chúng tôi tại Walmart là giúp mọi người sống tốt hơn. Đó không chỉ là một tuyên bố - đó là mục tiêu mà chúng tôi hướng tới hàng ngày thay mặt cho khách hàng, thành viên và cộng đồng của mình. Giúp mọi người sống tốt hơn bao gồm đảm bảo họ được tiếp cận với thực phẩm bổ dưỡng và đối với nhiều người, đó là một cuộc đấu tranh trong năm nay.

Khi COVID-19 tiếp tục tác động đến cộng đồng, khiến một số trường học và doanh nghiệp đóng cửa, và nhiều nhân viên bối rối, một vấn đề đang được đặt ra hàng đầu: mất an ninh lương thực.

Trong năm thứ tám, chúng tôi hợp tác với Feeding America®, tổ chức cứu trợ nạn đói trong nước lớn nhất quốc gia và mạng lưới 200 ngân hàng lương thực địa phương trên toàn quốc, thông qua Fight Hunger. Thay đổi tia lửa. chiến dịch. Đó là một cách chúng tôi hỗ trợ các ngân hàng lương thực địa phương và giúp chống lại tình trạng mất an ninh lương thực - hỗ trợ các ngân hàng lương thực địa phương cung cấp thực phẩm bổ dưỡng để giúp mọi người trong cộng đồng của họ có một cuộc sống khỏe mạnh. Nhưng giống như rất nhiều thứ gần đây, chiến dịch năm nay khác hẳn.

Trước khi COVID-19 ra mắt, Walmart và Sam’s Club đã hợp tác với Feeding America để đạt được những bước tiến trong việc thu hẹp khoảng cách về nạn đói. Nhưng đại dịch đã thay đổi phương trình.

Để hiểu rõ hơn về mức độ cần thiết, tôi đã ngồi lại với Claire Babineaux-Fontenot, Giám đốc điều hành của Feeding America và là cựu giám đốc điều hành của Walmart, để nói về điều này và giá trị của mối quan hệ đối tác đang diễn ra của chúng tôi.

Nhu cầu: Lớn hơn bao giờ hết

Kathleen: Trước đại dịch, 35 triệu người phải đối mặt với nạn đói, theo USDA. Giờ đây, hàng triệu người khác đã phải vật lộn để bày biện thức ăn trên bàn của họ. Feeding America ước tính rằng 42 triệu người có thể phải đối mặt với nạn đói, trong đó có 1/6 trẻ em. Một cơn bão hoàn cảnh gần như hoàn hảo đã thúc đẩy nhu cầu và có khả năng xóa sổ bất kỳ tiến bộ nào gây ra tình trạng mất an ninh lương thực ở Hoa Kỳ. Bạn đang nhìn cái gì vậy?

Claire: Một điều chúng tôi biết chắc chắn là những người bị ảnh hưởng nặng nề nhất thường là những người ít có khả năng vượt qua cơn bão nhất. Mọi người đã mất việc làm vì nơi làm việc của họ đóng cửa, hoặc vì họ phải chăm sóc người thân hoặc thậm chí bản thân bị ốm. Và khi trường học trở nên ảo, những đứa trẻ nhận bữa sáng và bữa trưa ở trường đang ăn ở nhà, vì vậy gánh nặng mua thực phẩm giờ đây đặt lên vai những bậc cha mẹ không phải lúc nào cũng có đủ phương tiện. Sự thay đổi lớn về khả năng tiếp cận thực phẩm, kết hợp với mất thu nhập, đã khiến một số người lần đầu tiên tìm đến các ngân hàng thực phẩm và cửa hàng thực phẩm tại địa phương của họ. Trên thực tế, các ngân hàng thực phẩm của chúng tôi báo cáo rằng họ vẫn đang phục vụ lượng người trung bình nhiều hơn 55% so với trước đại dịch.

Sau cuộc Đại suy thoái, phải mất 10 năm, tình trạng mất an ninh lương thực mới trở lại mức trước suy thoái. Chúng tôi dự đoán rằng mọi người sẽ mất nhiều năm để phục hồi sau thảm họa kinh tế của đại dịch.

Kathleen: Chúng tôi cũng thấy rằng - khi đại dịch tiếp tục, mọi người đã chuyển sự chú ý của họ sang các ngân hàng thực phẩm địa phương, nhiều ngân hàng trong số đó đang phải vật lộn để đáp ứng nhu cầu. Đó là một phần lý do tại sao chúng tôi bắt đầu chiến dịch của năm với khoản tài trợ 3 triệu đô la để giúp hỗ trợ các vùng lân cận địa phương. Hơn 2 triệu đô la của khoản tài trợ này sẽ hỗ trợ các ngân hàng lương thực được chọn trong các cộng đồng có nhu cầu lớn nhất. Đó là bước khởi đầu hướng tới việc giúp họ giúp được nhiều người nhất có thể.

Quan hệ đối tác: Thay đổi châm ngòi

Kathleen: Walmart và Sam’s Club có những cộng sự và khách hàng cũng như thành viên của chúng tôi đã khuyến khích từ lâu để giúp chống lại nạn đói và khơi dậy sự thay đổi trong cộng đồng của họ. Nhưng chiến dịch năm nay thực sự khác - bởi vì nhu cầu rất lớn. Trong thời gian hợp tác với Feeding America, chúng tôi đã thấy chương trình phát triển và thay đổi. Bạn thấy giá trị của mối quan hệ đối tác của chúng ta và lịch sử độc đáo của nó như thế nào?

Claire: Mối quan hệ đối tác của Walmart là vô giá đối với mạng lưới Feeding America và là chất xúc tác cho sự phát triển mà tổ chức đã đạt được trong 15 năm qua. Mạng lưới cửa hàng, câu lạc bộ và trung tâm phân phối rộng lớn của Walmart và Sam’s Club bổ sung cho sự hiện diện của mạng lưới ngân hàng thực phẩm của Feeding America trong các cộng đồng trên toàn quốc - đó là cửa hàng tạp hóa lớn nhất thế giới hợp tác với mạng lưới ngân hàng thực phẩm lớn nhất quốc gia. Chúng tôi đã học hỏi được nhiều điều từ nhau và cùng nhau đổi mới và thực hiện những kiến ​​thức này để tìm ra những cách hiệu quả và tác động hơn để kết nối mọi người với thực phẩm bổ dưỡng. Chống lại cái đói. Thay đổi tia lửa. là kết quả của việc chúng ta cùng nhau lắng nghe và học hỏi về nhu cầu của các ngân hàng lương thực và nhu cầu của cộng đồng.

Kathleen: Vì vậy, khi chúng ta tiếp tục lắng nghe và học hỏi trong cộng đồng của chúng ta, bạn có nghĩ rằng chúng ta có thể quay trở lại như trước đại dịch để thu hẹp khoảng cách về nạn đói không?

Claire: Nó có thể được thực hiện, nhưng điều đó vẫn có nghĩa là 35 triệu người ở đất nước này sẽ không được tiếp cận nhất quán với thực phẩm bổ dưỡng. Điều đó là không thể chấp nhận được trước khi xảy ra đại dịch và bây giờ thì không thể chấp nhận được. Tất cả chúng ta sẽ làm việc cùng nhau để chấm dứt nạn đói. Với tư cách là một quốc gia, chúng ta có sức mạnh tập thể để giúp mọi người trở nên an toàn hơn về lương thực. Tất cả chúng ta sẽ làm việc cùng nhau — các đối tác như Walmart và Sam’s Club, các đối tác nhà cung cấp, ngân hàng thực phẩm và phòng đựng thức ăn, các thành viên cộng đồng, chính phủ, nhà sản xuất thực phẩm và nông dân — để tạo ra tác động tích cực, có ý nghĩa cho những người đang đối mặt với nạn đói.

Để tìm hiểu thêm về Fight Hunger. Thay đổi tia lửa. chiến dịch, bấm vào đây. Để quyên góp cho Feeding America hoặc ngân hàng thực phẩm địa phương của bạn, hãy nhấp vào đây.


Cùng nhau chống lại cái đói

Với nền kinh tế đang bị ảnh hưởng nặng nề, Walmart đang giúp chống lại nạn đói bằng cách quyên góp hơn 42 triệu bữa ăn cho các ngân hàng thực phẩm địa phương. Bạn thực sự có thể tìm thấy cộng đồng địa phương của mình và bỏ phiếu cho họ và họ cũng có thể được đưa vào. Bỏ phiếu kết thúc vào ngày 30 tháng 4 cho cái đó. Cùng với Walmart với sáng kiến ​​này, bạn & # 8217 sẽ thấy Conagra, Kraft, Kelloggs và General Mills cũng đang giúp đỡ. Chỉ cần mua các sản phẩm từ vòng xoay Fighting Hunger và làm theo các hướng dẫn rất dễ dàng, bạn & # 8217 sẽ có thể kích hoạt một khoản đóng góp !!

Tôi không nghĩ rằng tôi phải cho bạn biết chủ đề này quan trọng như thế nào đối với tôi. Tôi đã thảo luận nhiều lần về vấn đề này nên tôi hy vọng rằng các bạn hãy tận dụng những điều đơn giản này có thể làm để giúp chống lại cơn đói. Ngay cả khi loại bỏ chiến dịch hiện tại này & # 8230.có rất nhiều cách để bạn hỗ trợ các ngân hàng thực phẩm địa phương của mình. Bạn có thể chỉ cần mua thêm một vài lon vào thời điểm mua sắm hàng tạp hóa hàng tuần, sau đó lấy chúng và tặng chúng. Làm điều gì đó tốt hơn là không làm gì cả!

/> Tiết lộ: Tôi là người mẹ chính thức của Walmart. Hãy theo dõi tôi và các Bà mẹ Walmart đồng nghiệp của tôi khi chúng tôi chia sẻ kinh nghiệm và ý tưởng của mình! Walmart đã cung cấp cho tôi tiền bồi thường và thẻ quà tặng để đền đáp lại thời gian và nỗ lực của tôi để tạo bài đăng này. Việc tôi tham gia chương trình này là tự nguyện và ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, luôn luôn như vậy và sẽ luôn như vậy.


Tặng bơ đậu phộng! Tổ chức ổ đĩa thức ăn ảo! Phân loại lon! Dưới đây là 15 điều đơn giản bạn có thể làm bây giờ để giúp đỡ những người dân bị đói và thiếu lương thực ở Philadelphia.

Khoảng 1/5 người bị mất an ninh lương thực ở Philadelphia - một thống kê cho thấy khoảng 300.000 người trong chúng ta không được tiếp cận các bữa ăn hàng ngày một cách thường xuyên và đáng tin cậy.

Đáng báo động là con số đó đã tăng lên trong thập kỷ qua, ngay cả khi tổng số công dân không an toàn về thực phẩm của quốc gia này giảm xuống. Và đó là tất cả theo một báo cáo năm 2018 của Hunger Free America COVID-19 đã chỉ làm cho hoàn cảnh tồi tệ hơn.

Of course, the one silver lining is that countless agencies and organizations throughout Philadelphia have continued to step up to address the problem, getting food to people who need it. But they can still use your help.

So what does helping ease hunger in our city look like on an individual level? Keep reading for all kinds of ways you play a role in helping make sure that Philadelphians who need food can get it right now.

1. Donate to a food bank or pantry

Local food banks provide thousands of meals each year to needy Philadelphians, but they need our help stocking their pantries. If you have extra food items lying around, consider donating to an agency near to you—or, if you’re able, pick up some items to give away the next time you’re at the grocery store.

You can find a great list of food banks at the Coalition Against Hunger site. (You can filter the organizations by food pantry and soup kitchen, as well as by geography the site also lists the phone number, so you can see what donations they might need and how to proceed.)

Meantime, longtime Philly food-distribution agency Philabundance also features a map of its many partnering agencies (though you can also donate directly to the Philabundance warehouse) its website offers a list of most-needed items, such as peanut butter and jelly, or canned fruits and vegetables. Again: If you’re not working off a list, consider calling before you donate to see what’s truly helpful. (Translation: Nobody wants that case of creamed corn from 1995.)

2. Or donate money to a food bank or pantry

Philabundance points out that your $20 bill will buy a case of peanut butter for a family. The Sunday Breakfast Rescue Mission says $50 will supply one of its guests three full hot meals on Thanksgiving day (plus services like showers and laundry).

A mere seven bucks covers the cost of a restaurant-donated meal through the Step Up to the Plate partnership between Broad Street Ministries, Project H.O.M.E. and other partners.

The Food Bank of South Jersey notes that $35 a month provides $1,260 meals a year. And the Share Food Program—which already serves some one million Philadelphians a month—is currently expanding its food distribution footprint still further as a response to the Covid crisis. The point is this: Your money can go a long way in terms of immediate impact on hunger.

3. And super-charge that cash donation

Ask about a donation-matching program at your place of employment, which can be a simple way to double or even triple your giving to organizations working to fight Philadelphia food insecurity. You should also know that the CARES (Coronavirus Aid, Relief, and Economic Security) Act has made giving a bit easier by creating a one-time $300 deduction for qualified charitable contributions … like giving to food banks, for instance.

4. Give your time

Margaux Murphy, founder of Sunday Love Project, hands out food in Center City | Photo courtesy Sabina Louise Pierce

Consider volunteering at local food banks and pantries to help sort and distribute food to those who need it. (If you want to stay in your ‘hood to do it, you can find and call your local agencies using this guide.)

You could also work directly with local hunger-fighting organizations that specialize in different types of programs (e.g. handing out sandwiches, organizing outdoor food distribution, serving restaurant-style meals, meals for seniors, and so forth).

Check out organizations like Fooding Forward, Sunday Love Project, Broad Street Ministry, the Mitzvah Food Program, D.O.P.E. (Doing Our Part Eclectically), Welcome Bread, or Caring For Friends (to name a few!) to help package, serve or deliver food to hungry people across Philadelphia.

5. Schedule a food pick up with an app

Download the Food Connect app on your phone to schedule a pick up of any food items you want to donate. Just type in your name, address and how much food you want to donate, and someone will come by to pick it up. It’s that easy!

6. Choose the right mover

Are you moving? The New Jersey nonprofit Move For Hunger works with moving companies across North America to pack up any food that you aren’t taking with you and deliver it to a local food pantry—all you have to do in terms of effort is to hire the right firm. Quoth their website: “Why is this important? Because 32 million Americans move every single year. If we recovered just 1 pound of food from each of them, we’d be able to provide 27 million meals to families struggling with food insecurity.”

7. Organize a food drive with friends

Food drives are something anyone—in any community—can put together it can even be kind of fun when you partner up with pals. That’s something else Move for Hunger wants to help with. Check out its Food Drives 101 page to learn how to organize a community food drive. (You can also simply give them a call if you have more specific questions.)

8. Help end food waste

In Philadelphia, an estimated 20 percent of edible food goes to waste, and pre-Covid, restaurants were a major culprit. This is what led Abbe Stern to start Fooding Forward, an organization that helps restaurants and hotels in Philadelphia put excess food to good use.

Pre-Covid, it was easy to support Fooding Forward simply by supporting restaurants that donated to it. These days, though, Stern says restaurant waste has narrowed to almost nothing, as eateries have been forced to plan their supplies down to the bite in order to survive. Instead, she says, more waste is now coming from farm produce, or snacks, drinks and coffee that would have gone to office buildings or schools. So Fooding Forward, along with other organizations like Sharing Excess, Food Connect, Philly Food Rescue, Common Market (and others) have all stepped up their game in helping keep good food out of the landfill and into the hands of people who need it.

Stern says right now the best way to help is by volunteering at any of these organizations distribution and transportation needs in particular have shot way up during Covid. Of course, you can always donate money to keep all of the many wheels turning, too. If you don’t know where to start, you can go to the Fooding Forward site and enter your contact info as an interested potential volunteer or donor.

9. Help stock community fridges

Photo courtesy Philadelphia Community Fridge

Community fridges are exactly what they sound like—fridges (okay, and pantries) that are both stocked and used by the community around them. Over the course of the pandemic, more and more community fridges have popped up in neighborhoods around the city—from South Philly to Germantown to West Philly to the Northeast and more.

Run by various individuals and groups, the fridges are usually powered by local businesses who offer up an outlet the food comes from community members who have it to donate, or who shop to stock it. Most of the fridges’ Instagram accounts (linked above) offer information on how to donate, wishlists, volunteer sign-ups and more.

10. Do some community gardening

The produce plucked right out of the garden is not only fresher and often better tasting than what you find in a produce aisle, but growing food in our communities is an effective way to help solve Philadelphia’s problem of food deserts. Use this map to find a community garden near you: In many cases, you can volunteer. Or, if you find that COVID has brought more time or altruistic ambition into your life, consider starting your own community garden. Here’s a good guide on how to get started in Philadelphia.

11. Or support urban gardening by buying from the right places

Photo courtesy Elaine Casap / Unsplash

Does the thought of doing your own garden seem daunting? You can still help further the cause by purchasing fruits, vegetables, cheeses and meats from some of the urban farms working to fight food insecurity in Philadelphia, such as Greensgrow, the Sankofa Community Farm at Bartram’s Garden and Weavers Way. Farmers’ markets are a great place to start, too. Find one nearest you with this map by The Food Trust.

12. Work the phones

As we’ve previously noted, the Coalition Against Hunger offers a variety of volunteer opportunities to help the hungry in Philadelphia get the nourishment they need. One especially helpful job you can do for them is on the administrative side of things, helping man the phones to aid fellow citizens in signing up for Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) or to help them find a nearby food pantry or kitchen.

13. Learn more about food insecurity in Philadelphia

Donating and volunteering are clear and immediate ways to help the hungry in Philadelphia, but it also helps to have an understanding of the underlying causes of food insecurity in our city. Broke in Philly is a collaborative reporting project that works with 20 media outlets—including The Citizen—to support journalism about solutions to hunger, poverty and the city’s push toward economic justice. Follow them to stay abreast of the reporting they’re doing.

14. Contact your electeds

It’s hard to move the needle on food insecurity in Philadelphia without the help of our elected officials and their resources. Have an idea or proposed bill that you’re passionate about? Take the time to contact your City Council rep or Congress member to let them know. Here’s how to do it.

15. Give to someone who is hungry

Photo courtesy runran / Flickr

Consider how much your last cup of Starbucks cost. For that––or probably much less––you could buy food for someone on the street. (After all, Wawa has prepared foods, pre-packaged foods, water, mik, coffee, veggies .. you name it. Same goes for 7-11, most bodegas, mini-marts ….) Sometimes it’s the slightest gestures that make the biggest difference.

Like what you’re reading? Stay updated on all our coverage. Here’s how: